自己做的紅薯干絕對(duì)無(wú)添加，高纖維，我可是吃著紅薯干長(zhǎng)大的，小時(shí)候沒(méi)什么零食吃，而每年秋冬季節(jié)都是紅薯豐收的季節(jié)，家里的紅薯多得堆成小山，奶奶會(huì)把紅薯變著花樣給我們吃，而我最喜歡奶奶曬的紅薯干，奶奶把紅薯去皮切條，蒸熟了拿到太陽(yáng)底下曬，曬好的紅薯干甜甜糯糯，又特有嚼勁。

1、紅薯?xiàng)l怎么做？

紅薯?xiàng)l，有的地方也叫番薯?xiàng)棧褪菍⒓t薯切成條，讓其失掉水分，得出的紅薯?xiàng)l口感韌性，一股淡淡的甜味，簡(jiǎn)直是一道絕美的零食。一般天氣好的地方，或者有院子的農(nóng)村，做紅薯?xiàng)l多是靠太陽(yáng)曬，我們?nèi)缃裨诩遥蛘咦龊涞亩欤蜎](méi)有條件這樣做了。接下來(lái)，分享一道家庭烤箱版，只要有個(gè)小烤箱就可以啦，紅薯?xiàng)l做法蜜薯數(shù)個(gè)，隔水蒸熟去皮切塊抹干水分160°預(yù)熱10分鐘，上下火，烤盤(pán)放在中間層，烤大約40分鐘散熱味道不錯(cuò)宅家里追劇，趕緊烤一點(diǎn)吧，倒沙發(fā)里，電視劇看著，紅薯?xiàng)l吃著，讓這個(gè)不能出門(mén)的春節(jié)不再孤獨(dú)。

2、紅薯干怎么做？

紅薯干的制作超級(jí)簡(jiǎn)單，蒸熟的紅薯利用大自然的能源把它曬干，或者利用烤箱把它烤干，自己做的紅薯干絕對(duì)無(wú)添加，高纖維，我可是吃著紅薯干長(zhǎng)大的，小時(shí)候沒(méi)什么零食吃，而每年秋冬季節(jié)都是紅薯豐收的季節(jié)，家里的紅薯多得堆成小山，奶奶會(huì)把紅薯變著花樣給我們吃，而我最喜歡奶奶曬的紅薯干，奶奶把紅薯去皮切條，蒸熟了拿到太陽(yáng)底下曬，曬好的紅薯干甜甜糯糯，又特有嚼勁。

現(xiàn)如今，大多數(shù)家庭都有了烤箱，紅薯干幾乎都是用烤箱做的，雖然好吃，但是太費(fèi)時(shí)費(fèi)電了，沒(méi)有一兩個(gè)小時(shí)也做不出來(lái)，我還是喜歡充滿(mǎn)太陽(yáng)味的紅薯干，每年這個(gè)時(shí)節(jié)，秋高氣爽、陽(yáng)光充足，我都會(huì)在自家陽(yáng)臺(tái)曬一些紅薯干，自己曬的紅薯干健康衛(wèi)生，無(wú)添加，是小孩健康營(yíng)養(yǎng)的零食，也是不錯(cuò)的追劇神器，在家如何自制紅薯干？1.買(mǎi)回來(lái)的紅薯最好放陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)的地方放上幾天，讓它糖化，那樣曬出來(lái)的紅薯干更甜更糯。

2.紅薯去皮清洗切成小條狀，差不多手指大小，3.放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘左右，用手輕輕一捏就爛，即可關(guān)火。3.蒸好的紅薯直接放到太陽(yáng)底下爆曬，先不要用手去整理它，那樣會(huì)弄斷，4.曬一天后，紅薯已經(jīng)有點(diǎn)Q了，用手整理一下，紅薯?xiàng)l之間不要緊挨著，留點(diǎn)空隙更好曬干。5.天氣干爽的話(huà)，兩三天就可以拿回室內(nèi)保存了，我們家是隨曬隨吃，差不多曬好的時(shí)候也就快完了，呵呵！感謝閱讀！喜歡我的分享請(qǐng)關(guān)注【小莊來(lái)說(shuō)食】！謝謝大家支持！，

3、黃岡有哪些好吃的？

黃岡是湖北省的城市，著名小吃第一個(gè)，有黃州燒餅，又名石榴燒餅，是湖北黃崗黃州區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，有1000多年的歷史。燒餅餡一下主要以肥肉，葡萄干，花生，冰糖桂花，紅綠絲等制成，用薄面皮包餡兒可以蒸，可可以炸也可以烤，口味香甜可口，是黃州人待客的名點(diǎn)，第二個(gè)武穴酥糖是湖北黃岡武穴市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。主要原料有芝麻面粉，糯米，白糖，香條桂花，

還有蛋白質(zhì)，碳水化合物，膳食纖維多種營(yíng)養(yǎng)成分。味道非常的好吃，第三個(gè)是黃梅魚(yú)面，是湖北黃岡黃梅縣的傳統(tǒng)小吃，制作很有講究，選用青魚(yú)，草魚(yú)，鰱魚(yú)等魚(yú)肉和上等白面玉米粉，然后拌上麻油細(xì)鹽經(jīng)過(guò)揉，蒸，切，曬等工序精制而成，黃梅魚(yú)面具有多種使用方法，可以油炸，生炒，熱煮，深受人們的喜愛(ài)。第四個(gè)麻城肉糕，是湖北黃岡麻城市的傳統(tǒng)著名小吃。