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不,里面有雞蛋。根據百度的資料,儂家一碗湘是湖南的一道經典名菜。其實做法和食材都和辣椒炒肉差不多,只是多了一個雞蛋,整個菜的味道得到了升華,口味層次更加豐富。湘菜又稱長沙地方菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢代就已形成。
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