在线观看爽视频,亚洲第一二三四区,精品1区2区3区4区

1，怎么煮狗肉最好吃

教你做個花江狗肉吧原料及調料：肥嫩狗一只（一般家庭制作只需部份如一半、一片、一腿均可）。生姜、砂仁、花椒粉、胡椒粉、魚香菜、菜油、蒜頭、芫荽、蔥花、味精等適量。制作方法： 1，用開水燙狗外皮刮去毛后用噴燈把外皮燒黃，再放入溫水中刮洗干凈，破腹去內臟、剔去肋骨和大骨，用沸水連燙幾次，以沒有血沫為好。然后砍成兩段放入砂鍋加水和生姜，大火煮開再次除去血沫，改用小火燉至筷子可插入肉中時澇出濾干水分，晾涼后在表皮抹上熟菜油（調合油也可）備用。 2，食用時把狗肉切成6厘米長，寬3厘米3亳米厚的薄片。 3，將原汁狗肉湯放入火鍋內燒開，放入切好的肉片，加入少量姜片、蒜片、魚香菜、芫荽、香蔥、胡椒粉、花椒面、味精、燉煮片刻，讓狗肉入味。食用時用小碗加入鹽、姜末、蒜茸、魚香菜、芫荽、蔥花、胡椒粉、花椒面、味精、少許原湯調勻制成蘸水用狗肉蘸著食用。風味特色：肉嫩湯清，奇香無比，驅寒除濕，暖胃溫補。技術要領：燉狗肉時用小火，湯要加足以保湯清，狗肉不可燉得太過，筷子可插入狗肉即可。食用不可缺少魚香菜。魚香菜：也就是平時我們說的大茴菜。

打火鍋，哈哈，冬天最佳美食啊，有暖身，補陽的效果哦

怎么煮狗肉最好吃

2，狗肉湯怎么做才正宗好吃謝謝最好說家常做法因為調料極力都有

狗肉湯　　湯是朝鮮族日常飲食中不可缺少的，而狗肉湯則是各種湯菜中的首選食品?！　∪飧缓鞍踪|，低脂肪，營養價值很高，對人體有一定的滋補保健功效。朝鮮族人民中有一句俗語“三伏天喝狗肉湯如同吃補藥”。如今，不論寒冷的冬天，還是炎熱的夏季，狗肉湯經常擺在朝鮮族家庭的餐桌上?！　」啡鉁闹谱鞣椒ㄊ牵簩⒐窔⒑螅艃粞?，退凈毛收拾洗凈內臟，放到大鍋里煮，一直煮到狗肉可以撕出肉絲為止。煮成的湯為乳白色，加上調料即可食用?！　≌{料是決定狗肉湯味道是否鮮美的關鍵，它是由辣椒面、香菜、醬油、食鹽、韭菜花、蔥、蒜等調味品組成。把各種調料放在一個小鍋里，加上肥狗肉，熬成汁醬。汁醬既辣且香，調在湯里異常開胃?！　那埃瑬|北的漢族多不吃狗肉，現在，傳統的朝鮮族狗肉湯，不僅受到東北人民的青睞，而且走進北京，出現在全國的許多在大中城市，成為眾多人競相品嘗的特色佳肴。　　狗肉湯　　原料】狗肉250克附片15克菟絲子10克食鹽味精生姜蔥料酒各適量　　【制作】　　1. 將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內洗凈血沫，切成 3.2厘米長的方塊；姜、蔥切好備用?！　?. 將狗肉放入鍋內，同姜片煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內；同時將菟絲子、附片用紗布裝好扎緊，與食鹽、蔥一起放砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛后即成。　　【用法】服用時，揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食?！　　竟πА繙啬I助陽，補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。

狗肉湯怎么做才正宗好吃謝謝最好說家常做法因為調料極力都有

3，怎樣簡單又好吃燉狗肉急

簡單又好吃燉狗肉做法食材明細狗肉500g油20g鹽10g大蒜籽10g姜10g八角1個桂皮1塊香葉5片步驟1.狗肉洗凈焯水，撈出備用。2.材料洗凈3.放大半鍋清水，放狗肉和大料，大火煮開，轉中火煮一個半小時左右4.煮好的狗肉湯倒出裝盤，大料挑出扔掉5.狗肉撕成小塊，骨頭扔掉6.香菜洗凈7.熱鍋放油，放狗肉翻炒出香味8.倒入煮好的狗肉湯，大火煮十分鐘9.放適量鹽再煮兩分鐘，放香菜10.起鍋裝盤。

要好吃就紅燒，不管什么肉都有腥味，燒之前先焯水，然后放生姜蔥煸炒，放料酒醬油煸炒，加水，大火燒開，小火慢燉，放糖大火收汁。要看肉的老嫩來決定燒的時間的長短，50分鐘左右應該差不多就好了。

燉狗肉美味啊，聽著就流口水，以下是我從百度百科上找到的僅供參考主料狗肉250克，黑豆50克，姜、鹽、五香粉、白糖適量。將狗肉與調料一起放入鍋內，并加水共煮，燉熟食用。 [原料] 熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，調料適量。 [做法] 先以蒜頭及花生油熗鍋，放入狗肉塊微炒，待皮色轉黃，加水適量，用武火燒開后，放入熟附片及煨姜片，改用文火燉至狗肉熟爛，調味即可。 [用法] 佐餐食用。 [作用] 溫中祛寒，用于凍瘡。 [評] 熟附片祛寒止痛，逐風寒濕邪；煨姜辛熱，溫中祛寒散風；狗肉咸溫，有溫補作用。不宜一同食用：綠豆，會引起中毒；忌蒜；鯉魚；鱔魚忌狗肉，狗血；忌商陸；忌杏仁；吃狗肉后不宜喝茶注：狗肉不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生蟲感染，忌食瘋狗肉。腦血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食后會促進血壓升高，甚導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用。

怎樣簡單又好吃燉狗肉急

4，怎樣燉狗肉最好

紅燉狗肉配料：狗肉500克，香油50克，大蔥50克，生姜25克，大蒜50克，味精5克，料酒50克，淀粉15克，紅汁50克，大料5克，白糖25克，桂皮5克，狗骨清湯250毫升，干辣椒2個，大醬25克（燉醬），醬油50克，精鹽20克。特色：狗肉軟爛，味道鮮美，色澤時亮操作： 1 將生鮮狗肉切成中塊，浸泡在清水中4小時，撈出，洗凈，控干水分。2、煮鍋放入清水，投入狗肉塊，燒開，去浮沫，煮熟透，撈出，放入清水中浸泡干凈，控水，待用。3、大蔥去皮，洗凈，切成段；生姜去皮，洗凈，切塊；干辣椒去蒂，洗凈切段；大蒜去皮，洗凈，切片，待用。4、炒鍋燒熱，放入香油燒五成熱時，下入大料、蔥段、姜塊、大蒜片、辣椒段、桂皮炒出香味，加入大醬、料酒、醬油、狗肉塊及適量清水，大火燒開后，改用小火煮至八成熟，撿去大料、蔥段、姜塊、蒜片、辣椒段，再把狗肉撈出，放入瓷盆內，加入紅汁，狗骨清湯、味精、料酒、精鹽，上屜蒸至軟爛，取出，倒入炒鍋中，上火燒開后，收濃汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，翻勻，即可。附子生姜燉狗肉[原料] 熟附子10克，生姜100克，狗肉500克。 [制法] 先將狗肉洗凈，切塊；生姜切片，備用。先用砂鍋加水煨燉狗肉，煮沸后加入生姜片，熟附子，加精鹽、生油、料酒、五香八角、蔥段等，共燉2小時左右，至狗肉熟爛即成。 [吃法] 佐餐當菜食用。 [功效] 溫陽散寒，溫化寒痰。 [主治] 陽虛型老年慢性支氣管炎，對兼見寒痰伏肺的老年慢性支氣管炎病人尤為適宜。 [按語] 附子性味辛熱燥烈，溫陽散寒之力顯著。生姜味辛，能開、能發，化痰作用明顯，對咳嗽痰多、質清稀者更為適合。狗肉為壯陽補腎佳品，腎陽虛弱的老慢支病人，在冬令應用狗肉進補有治本的作用。附子、生姜、與狗肉同燉，不僅味道特別鮮美，溫腎散寒、壯陽化痰的功效也十分顯著。冬春寒冷天氣是服用本食療方的最好季節，夏秋兩季慎用。陰虛內熱的咳喘病人，忌用本食療方。砂鍋燉狗肉主料：新鮮狗肉1500克。配料：凈冬筍50克，水發冬菇50克，嫩豆腐8片，芽白葉250克，香菜250克，青蒜50克。調料：熟豬油150克，料酒50克，精鹽8克，味精2.5克，胡椒粉1克，桂皮10克，蔥15克，姜15克，干天椒6只，雞湯1000克。 [制法] 1.狗肉去凈骨，烙去毛，下入冷水鍋煮沸，撈出后用清水洗去血沫，再放入砂鍋，加入拍破的蔥姜、桂皮、干天椒、料酒和水，燜煮至五成爛時取出。原湯保存，去掉蔥姜、桂皮和干天椒。2.將狗肉切成5厘米長、2厘米寬的條。炒鍋放入豬油燒沸，下入狗肉爆出香味，加入原湯、雞湯和精鹽，燒沸后倒入砂鍋內，用小火燉至狗肉爛透。 3.冬筍切薄片。冬菇切蒂，大的改塊。豆腐切成1.5厘米厚的塊。香菜摘洗干凈。芽白改塊洗凈。青蒜切花。 4.食用時，將砂鍋狗肉放在旺火上燒沸，加入冬筍片、冬菇、豆腐、味精和精鹽，燒沸后調好味，放入胡椒粉和蒜花，連同火爐上桌。另上芽白、香菜各1盤即成。 [特點] 狗肉是寒冬臘月的特色佳肴，我國自古食用。中醫認為狗肉味咸，性溫，可補中益氣，溫腎助陽。砂鍋燉狗肉，狗肉鮮嫩酥爛，湯汁味鮮濃郁，如用砂鍋置泥爐上燉煮，加入豆腐、冬筍等配料，邊煮邊吃邊下料，令人津津有味，常食不厭。至今還流傳著這樣的俗語：“不愿進朝當駙馬，只要蒸缽爐子咕咕嘎。”由此可見人們對狗肉的喜愛。

主料：狗肉1000克輔料：山藥(干)60克,枸杞子60克調料：姜10克,大蔥10克,黃酒5克,味精2克,胡椒粉1克,鹽3克淮杞燉狗肉的做法：將狗肉漂洗干凈，切成小塊；山藥、枸杞洗凈，山藥切開。將鐵鍋燒熱，倒入熟豬油，投入狗肉和姜（切片）、蔥（切段）煸炒，烹適量料酒，一并放入沙鍋，并放入山藥、枸杞、雞清湯和適量精鹽，用文火燉2小時左右，以狗肉熟爛為度。揀出姜、蔥、酌加味精、胡椒粉等適調味品。

狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極高,由于蛋白比例大,對增強機體坑病能力和細胞活力及器官能有明顯作用.狗肉中鈣的含量相當可觀,且磷和鈣的比例較合適,可強筋壯骨,防止骨質疏松.寒冬是吃狗肉的好時節.五香狗肉糖湯狗肉500克,橘皮,桂皮,小茴香,大料,料酒,姜,醬油,白糖各少許,1,將狗肉洗凈,切成小快,入沸水燙后洗凈,放沙鍋內加水.2, 投入橘皮,桂皮,小回香,大料.料酒,姜,醬油,白糖,用武火燒沸后,改文火至狗肉爛熟,呈醬紅色既成.附片燉狗肉狗肉100克,熟附片30克,姜150克,蔥,蒜,鹽少許,先將附片文火煎煮半小時,撇去浮沫,然后下狗肉,姜,加蔥,蒜,鹽少許,一同燉爛即可.狗肉干姜湯狗肉100克,干姜10克,蔥,鹽少許,狗肉洗凈,切片,加干姜及蔥,鹽,砘熟即可食用.

紅燒