5.煮4個小時后，將蘿卜放入鍋中，加入煮好的牛骨湯，煮至蘿卜變軟，加少許鹽調味,放在鍋火上熬湯,2.先將牛骨洗凈，用清水浸泡2小時,放在鍋火上，加適量水燒開，放入牛小腸，剁好牛骨焯水去浮沫,然后，將泡好的牛骨加入冷水中煮沸,材質:主材牛骨800,4.放在鍋火上，倒入牛骨，牛小腸，加適量清水,廣東牛骨湯的做法:1。
1，牛骨適量蔥適量姜適量蘿卜適量香菜適量。調料:精雕酒適量，鹽適量，醋適量。2.先將牛骨洗凈，用清水浸泡2小時。然后，將泡好的牛骨加入冷水中煮沸。取出來洗去浮沫。3.將牛骨重新放入鍋中，加足水，大火燒開，不斷撇去浮沫。4.姜切片，蔥切段，蔥切段，蘿卜去皮切段，備用。等到泡沫開始減少，然后加入備用的洋蔥和姜。徐醋，轉中火，繼續煮，繼續撇去浮沫，直至不再有浮沫。5.煮4個小時后，將蘿卜放入鍋中，加入煮好的牛骨湯，煮至蘿卜變軟，加少許鹽調味。
2、廣東 牛骨湯的做法材質:主材牛骨800。調料:鹽適量，姜適量，八角適量，桂皮適量，醬油適量，調和油適量，生菜適量，廣東牛骨湯的做法:1。放在鍋火上，加適量水燒開，放入牛小腸，剁好牛骨焯水去浮沫，2.取出，沖洗，瀝干備用。3、八角、桂皮、生姜待用，4.放在鍋火上，倒入牛骨，牛小腸，加適量清水。5.加入姜、八角和桂皮，6.加入醬油和鹽調味。7.蓋上鍋蓋，大火燒開后轉小火，8.50分鐘消氣后，取出小腸，切成段。放在鍋火上熬湯，加入生菜，焯2分鐘。9.撒上雞粉，出鍋即可。
