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涼拌油麥菜,油麥菜怎么涼拌才好吃

來源:整理 時間:2023-01-22 17:27:50 編輯:好學習 手機版

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1,油麥菜怎么涼拌才好吃

- 準備食材 -油麥菜鹽香油蒜泥芝麻醬- 步驟 -1.油麥菜洗凈、泡淡鹽水中15-20分鐘,撈出切段,加蒜泥、攪好的芝麻醬、鹽、香油,拌勻,好吃、爽口不打折!

油麥菜怎么涼拌才好吃

2,油麥菜怎么做好吃涼拌

涼拌油麥菜材料原料:油麥菜200g、蒜2-3瓣調料:芝麻醬40g、紅糖15g、生抽10ml、鹽1g、溫水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻適量做法1、油麥菜洗凈切成手指長的段;蒜切末。2、將除芝麻外的所有調料放入小碗混合,攪拌均勻;調好的碗汁中加入蒜末攪拌均勻。3、將調好的料汁澆在油麥菜上,撒上芝麻后制作完成。

油麥菜怎么做好吃涼拌

3,怎么做生油麥菜涼拌

涼拌油麥菜的做法一  涼菜配料:  油麥菜,辣椒油,醋,白糖,生抽,香油,鹽,姜絲,蔥絲,花椒。  涼菜做法:  1.油麥菜洗凈后切段;  2.鍋中放清水燒開,將油麥菜焯水,撈出瀝干擺盤;  3.將辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、鹽、姜絲、蔥絲倒在油麥菜上;  4.鍋中燒油,下花椒熗鍋后撈出;  5.將花椒油淋在油麥菜上即可。  涼拌油麥菜的做法二  涼菜材料:  油麥菜300G,蔥、姜、蒜末、香菜末各適量,醬油2湯匙,芝麻醬1湯匙,辣椒油3湯匙,白糖1/3湯匙,白醋2湯匙,味精1/2勺,香油1/2湯匙,鹽1湯匙,熟白芝麻1湯匙,冷開水3湯匙。  涼菜做法:  1.油麥菜洗凈、切寸段;  2.將其它調料全部放一起攪勻,倒入油麥菜中;  3.帶一次性手套拌勻就可以了。  涼拌油麥菜的做法三  涼菜材料:  油麥菜,蒜,醋,味極鮮,雞精,鹽。  涼菜做法:  1.油麥菜洗凈控水,用手掰成段;  2.蒜切碎(蒜要多點),加醋(多點),味極鮮(少量),雞精,鹽少許(有蠔油放點最好,味道比較好),拌均待用;  3.熱鍋放油適量,熟油后,關火,馬上放入上面準備好的調味料,爆香;  4.把油麥菜放入拌均,盛盤即可(因為鍋還是熱的,油麥菜放里邊拌的話,就有點燙熟了,如果喜歡吃脆一點的,可以把菜放盤里拌均)。

怎么做生油麥菜涼拌

4,怎樣涼拌油麥菜

1、油麥菜洗凈后切段 2、鍋中放清水燒開,將油麥菜焯水,撈出瀝干擺盤 3、將辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、鹽、姜絲、蔥絲倒在油麥菜上 4、鍋中燒油,下花椒熗鍋后撈出 5、將花椒油淋在油麥菜上即可
給你幾種油麥菜的涼調做法,都很實用,自己做做試試吧。。。。。 涼拌油麥菜的做法一 涼菜配料: 油麥菜,辣椒油,醋,白糖,生抽,香油,鹽,姜絲,蔥絲,花椒。 涼菜做法: 1.油麥菜洗凈后切段; 2.鍋中放清水燒開,將油麥菜焯水,撈出瀝干擺盤; 3.將辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、鹽、姜絲、蔥絲倒在油麥菜上; 4.鍋中燒油,下花椒熗鍋后撈出; 5.將花椒油淋在油麥菜上即可。 涼拌油麥菜的做法二 涼菜材料: 油麥菜300g,蔥、姜、蒜末、香菜末各適量,醬油2湯匙,芝麻醬1湯匙,辣椒油3湯匙,白糖1/3湯匙,白醋2湯匙,味精1/2勺,香油1/2湯匙,鹽1湯匙,熟白芝麻1湯匙,冷開水3湯匙。 涼菜做法: 1.油麥菜洗凈、切寸段; 2.將其它調料全部放一起攪勻,倒入油麥菜中; 3.帶一次性手套拌勻就可以了。 涼拌油麥菜的做法三 涼菜材料: 油麥菜,蒜,醋,味極鮮,雞精,鹽。 涼菜做法: 1.油麥菜洗凈控水,用手掰成段; 2.蒜切碎(蒜要多點),加醋(多點),味極鮮(少量),雞精,鹽少許(有蠔油放點最好,味道比較好),拌均待用; 3.熱鍋放油適量,熟油后,關火,馬上放入上面準備好的調味料,爆香; 4.把油麥菜放入拌均,盛盤即可(因為鍋還是熱的,油麥菜放里邊拌的話,就有點燙熟了,如果喜歡吃脆一點的,可以把菜放盤里拌均)。 菜品特點: 做法非常簡單而且爽口好吃。 涼拌油麥菜的做法四 涼菜材料: 油麥菜(切段),蒜末,鹽,味精,芝麻醬,香油。 涼菜做法: 1.將切好的油麥菜擺盤; 2.芝麻醬加鹽、味精、蒜末、香油調和,做成醬汁; 3.把醬汁澆在油麥菜上即可。 涼拌油麥菜的做法五 涼菜材料: 油麥菜,豆瓣醬,麻汁醬。 涼菜做法: 1.油麥菜洗凈,切段; 2.調汁:把豆瓣醬、麻汁醬取適量放碗里,再倒點水(涼開水),攪拌均勻成汁; 3.把調好的汁倒到油麥菜上,拌均勻,一道好吃又簡單的涼拌油麥菜就做成了。
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