腌制南瓜擠出水分，加入蒜末、蔥花、紅椒粒加鹽、雞精、香油，拌勻成餡,7.把籠布鋪在蒸籠上，放在餃子里，把鍋里的水燒開，蒸15分鐘,5.在餃子皮中間放適量餡料,請點擊進入圖片描述10進入南瓜餡,南瓜蒸餃的步驟請點擊輸入圖片說明1準備好所有食材,西葫蘆南瓜蒸餃做法1。

西葫蘆南瓜蒸餃做法1。將面粉放入盆中，加入開水攪拌均勻，然后加入冷水，揉勻。蓋上濕面，醒30分鐘以上。2.鍋里放一點油，雞蛋打散，倒入鍋中。用筷子快速旋轉它們，直到它們散開，變成金黃色。在鍋里攤開，冷卻。放在一邊。3.將西葫蘆和南瓜切成小方塊，放入1g鹽，拌勻，靜置10分鐘。4.取一個小盆，放入干蛋塊和蝦皮。5.然后加入瀝干水的西葫蘆和南瓜件，香油15g，十三香1g，鹽3g。攪拌均勻。6.將面條揉勻，搓成長條，切成小劑量，壓平，拉伸，裝餡。7.排好隊。鍋上冷水，大火蒸。

南瓜蒸餃的步驟請點擊輸入圖片說明1準備好所有食材。請點擊圖片說明2，用開水攪拌面粉。請點擊圖片說明3、加入一勺色拉油做成光滑的熱面團，醒發15分鐘。請點擊進入圖片說明4 南瓜洗凈，搓成絲加少許鹽腌制片刻。請點擊圖片說明進入5蒜末、洋蔥切末、紅辣椒備用。請點擊進入圖片說明6。腌制南瓜擠出水分，加入蒜末、蔥花、紅椒粒加鹽、雞精、香油，拌勻成餡。請點擊輸入圖片描述7。再次均勻徹底地揉搓醒的面團。請點擊輸入圖片說明8，輕輕搓成長條，然后切成等份。請點擊輸入圖片說明9取一份，卷成中心厚外圍薄的圓皮。請點擊進入圖片描述10進入南瓜餡。請點擊圖片說明11揉成嬌子綠體。請點擊進入圖片說明12，然后放入蒸籠蒸8-10分鐘。

1面粉 南瓜泥 少許鹽(面粉的1%)，揉成光滑的面團，松弛半小時以上。2在面條放松的時候用它來準備餡料，豬肉洗凈切碎后，用料酒、胡椒粉、蔥姜末腌制片刻。蘿卜干、豇豆洗凈，切成小方塊，3將蘿卜干、豇豆、肉末分別用調和油、蠔油、鹽香油翻炒，然后混合翻炒幾分鐘。取平底鍋放入碗中備用，4.將松面團搟成10g餃子皮。5.在餃子皮中間放適量餡料，6.將餃子皮對折，中間捏一下，然后兩邊對折，定型。7.把籠布鋪在蒸籠上，放在餃子里，把鍋里的水燒開，蒸15分鐘，8如果要做飯，在鍋里放適量的水，燒開。燒開后，水下到餃子里，餃子上浮后，倒入一碗涼水，蓋上鍋蓋，再次燒開，然后倒入一小碗涼水，一共倒入三小碗涼水。餃子發漲后，關火，出鍋。