5、在瓶子里面再次放入白酒，把龍眼全蓋住，酒多點(diǎn)沒關(guān)系，但不要把瓶子全裝滿，留出空間，龍眼泡了發(fā)脹,泡的越久越好如何自制龍眼酒,酒液裝好后加蓋密封，并貼上龍眼酒的商標(biāo)，裝入格子木箱，即可外運(yùn)如何自制龍眼酒,酒液裝好后加蓋密封，并貼上龍眼酒的商標(biāo)，裝入格子木箱，即可外運(yùn)如何自制龍眼酒,龍眼酒的好吃做法。
龍眼酒制作的工藝流程：原料選擇→制汁→殺菌→接種→發(fā)酵→殺菌→陳釀→包裝。選用裝罐頭剩下的龍眼果肉碎片和不宜裝罐頭的果肉作為原料，也可用新鮮龍眼直接去殼去核后的果肉作為原料。果肉經(jīng)蒸煮、破碎、壓榨后取得汁液。經(jīng)接種、發(fā)酵、殺菌、陳釀等工藝使果酒在壇中成熟后，每100千克酒液加10克亞硫酸氫鈉即可裝瓶。玻璃瓶須經(jīng)沸水煮5分鐘。酒液裝好后加蓋密封，并貼上龍眼酒的商標(biāo)，裝入格子木箱，即可外運(yùn)
2、龍眼酒的好吃做法?1、原料:龍眼適量、玻璃瓶一個、白酒適量。2、把龍眼去皮，洗干凈，控水備用，3、把玻璃瓶清洗干凈，控水晾干。最好是把瓶子倒過來晾，4、把晾干的龍眼放入瓶子，加入少量白酒，來回?fù)u晃幾次，倒掉白酒。這是殺菌，白酒不用太多，5、在瓶子里面再次放入白酒，把龍眼全蓋住，酒多點(diǎn)沒關(guān)系，但不要把瓶子全裝滿，留出空間，龍眼泡了發(fā)脹。6、把瓶子密封好，半個月就可以喝了，泡的越久越。
