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食譜做法:1。準備好各種調料，雞蛋要常溫。2.選擇好的西湖龍井茶和米酒。3.將各種調料裝入調料袋，扎緊備用。4.將雞蛋放入鍋中，加入沒吃過雞蛋的水，大火煮3分鐘，再小火煮7分鐘。5.將煮熟的雞蛋放入一個大塑料容器中，趁熱輕輕搖晃。
主料:雞蛋、8輔料:醬油、茴香、桂皮、八角、菊花、枸杞、茶葉。第一步。準備食材，2。將所有材料放入棉布制成的袋子中，3。煮雞蛋，4。敲開煮熟雞蛋的外殼。將打好的雞蛋、準備好的食材包和適量的醬油一起煮，6。做飯。
每100克茶葉蛋有144卡熱量，一個茶葉蛋約為60克，含86卡熱量，需要我們走近一個小時才能消耗完。1克糖產生4千卡的能量。在腌制茶葉蛋的過程中，如果除了茶葉之外再放一些糖，特別是糖的量大的時候，有可能在腌制茶葉蛋的時候把糖和雞蛋的能量補充到體內，這樣原來-就是90kcal左右。所以，茶葉蛋，熱度是多少？雞蛋本身90千卡的熱量加上不同的烹飪方法可能會在這個范圍內波動。最重要的是看烹飪方法中加入的調味料有沒有影響。雞蛋雖然好吃，但是攝入過多也可能造成能量過剩，影響健康。雞蛋本身的熱量在90kcal左右，加上不同腌制材料的熱量，大致在這個范圍內。
4、為什么 茶葉蛋茶葉蛋 Event茶葉蛋為什么這么火:臺灣據說大陸吃不起茶葉蛋:最近，茶葉蛋Event火了，那么，臺灣新聞和綜藝說:“大陸人吃不起茶葉蛋”和“大陸女人不坐月子”，引起了大陸網友的大量討論。這件事被網友稱為茶葉蛋事件，也是茶葉蛋為什么。
