用筷子夾芋頭片，放到調和好的粉糊里面，蘸取足夠的炸粉花生糊，然后放入鍋里油炸油炸香芋的做法,芋頭一個，炸粉適量，油，鹽，芹菜段，花生一、芋頭切片芋頭削皮，切片，然后放置在太陽下曬掉水分，大概曬了一上午,步驟4把切好的芋頭條放入面糊中,,炸芋頭的用料大芋頭半個面粉110克雞蛋1個水150克鹽3克炸芋頭的做法步驟步驟1首先要買到這種大芋頭，這種芋頭粉粉糯糯的，炸起來比較好吃。
炸芋頭的用料大芋頭半個面粉110克雞蛋1個水150克鹽3克炸芋頭的做法步驟步驟1首先要買到這種大芋頭，這種芋頭粉粉糯糯的，炸起來比較好吃。步驟2芋頭去皮洗凈，切成約1厘米寬的長條。步驟3把水、面粉、雞蛋、鹽攪拌成無顆粒的面糊。步驟4把切好的芋頭條放入面糊中。攪好的面糊是可以掛在芋頭上的。面粉的吸水性不同，如果掛不住大家可以加點面粉。步驟5掛好面糊的芋頭條放入電餅檔中煎熟，最好煎制兩面金黃，脆脆的特別香。也可以放入鍋中用小火炸。外面的面糊有點金黃了芋頭也就熟了。步驟6剛炸好的芋頭特別好吃，也可以沾著調料吃。不過我更喜歡吃原味的
芋頭一個，炸粉適量，油，鹽，芹菜段，花生一、芋頭切片芋頭削皮，切片，然后放置在太陽下曬掉水分，大概曬了一上午。二、炸粉準備把炸粉，花生、芹菜段、鹽（適量）一起放到盆子里加水攪拌，調和至糊狀三、油炸芋頭鍋里倒入油適量，中火熱油（不能用大火，否則等會炸出來的芋頭會很黑，超級上火）試探下油溫，油熱的差不多了，就可以開始炸芋頭了。用筷子夾芋頭片，放到調和好的粉糊里面，蘸取足夠的炸粉花生糊，然后放入鍋里油炸
3、芋頭怎么做,比較健康好吃有營養?一，清炒芋頭原料小芋頭、食用油、食鹽、辣醬。做法1、炒鍋熱油，將小芋頭放入鍋中微煎；2、煎至表面焦黃，倒入適量水，加食鹽調味；3、蓋上鍋蓋燜，直到芋頭煮熟；4、加入辣醬，攪拌均勻即可，?二，拔絲芋頭原料芋頭、芝麻、白糖、熟豬油。做法1、將芋頭洗凈去皮，切成菱形塊，放入盤中備用；2、炒鍋倒油燒熱，將芋頭塊放入炸熟，將油留在鍋中；3、放入白糖，不停地攪動，使糖受熱均勻熔化；4、等糖液起小泡，迅速將炸好的芋頭塊倒入，撒上芝麻，顛翻均勻即。
