主打的漿面條是洛陽(yáng)不可或缺的地方名吃。行走在洛陽(yáng)街頭,隨處都能看到相關(guān)的面館,寒冷的冬天來(lái)一份熱乎乎的面,暖胃,也暖心,一家主營(yíng)洛陽(yáng)地方特色小吃的小店,這里的漿好,做的漿面條也比較正宗,面條分量十足,上面澆著綠豆黃豆和芹菜,一攪味道就出來(lái)了,配上炸饃片簡(jiǎn)單的一碗漿面條吃到滿足。
1、哪里可以吃到正宗的洛陽(yáng)水席?
水席有漢民水席跟回民水席,漢民水席主要有幾個(gè)流派,差別都是大同小異,老城水席,跟西工郊區(qū)水席有小差別,隨著時(shí)間流逝西工郊區(qū)水席逐漸消失,老城水席還能保持老傳統(tǒng),還有孟津平樂(lè)水席跟老城水席差別很大,再就有是關(guān)林一帶也有略微差別,比如燕菜不用白蘿卜絲,用的是粉條,偃師一帶也有水席,沒(méi)吃過(guò),不做評(píng)價(jià),瀍河區(qū)回民的清真水席,也是一店一特色,都具有差異性。
2、洛陽(yáng)哪些店有好吃的漿面條?
說(shuō)起漿面條,當(dāng)然還有糊涂面,可以說(shuō)是洛陽(yáng)人最最常見(jiàn)的美食,行走在洛陽(yáng)街頭,隨處都能看到相關(guān)的面館,寒冷的冬天來(lái)一份熱乎乎的面,暖胃,也暖心。那么都有哪些好吃的漿面條呢?帶著糊涂面,一樣推薦兩家看有沒(méi)有喜歡的?劉記老街坊漿面條劉記老街坊漿面條,主打漿面條,是家開(kāi)了好多年的老店了,這里的漿好,做的漿面條也比較正宗,面條分量十足,上面澆著綠豆黃豆和芹菜,一攪味道就出來(lái)了,配上炸饃片簡(jiǎn)單的一碗漿面條吃到滿足。
地址:民主街56號(hào)平安漿面條糊涂面十余年的老店了,生意一直很好,這家店位于啟明西路,北窯回民小學(xué)旁邊,漿面條加點(diǎn)韭黃和辣椒味道十足,碗大實(shí)惠看得見(jiàn),再配上一盤(pán)炒尖椒,還有韭花、辣椒油,味道堪稱(chēng)一絕,老洛陽(yáng)人應(yīng)該都喜歡,外地朋友可以先嘗試著吃糊涂面,除了漿面條、糊涂面之外還有炒菜和涼菜、鹵肉、麻辣炒兔肉、炸咸食之類(lèi)的。
尤其是炸咸食強(qiáng)烈推薦,地址:瀍河區(qū)啟明西路北窯回民小學(xué)底商老雒陽(yáng)漿面條(東關(guān)清真店)老雒陽(yáng)漿面條可謂神店了,不單價(jià)格親民,而且味道正宗。主打的漿面條是洛陽(yáng)不可或缺的地方名吃,店內(nèi)招牌漿面條,小酥肉,鍋貼,炸饃片點(diǎn)單率極高。漿面條,這幾乎是每桌必點(diǎn),酸酸糯糯,越覺(jué)得酸香,配著主食鍋貼,很有國(guó)民快餐的感覺(jué),
地址:瀍河區(qū)中州路與共和胡同交叉口路東北角種記漿面條糊涂面店內(nèi)空間不大,環(huán)境挺有特色的,藍(lán)天壁紙頂,土磚墻造型。是一家主營(yíng)洛陽(yáng)地方特色小吃的小店,糊涂面,漿面條為兩大明星餐品,點(diǎn)單率極高,糊涂面離配花生碎、芝麻、紅蘿卜、青菜等,口味好到離譜,稠乎乎的,吃起來(lái)特別香。炸饃片一塊錢(qián)三片,配著面吃更棒,美食不論出身,好味道,為之瘋狂,吃貨必不可錯(cuò)過(guò)。