燒雞在洛陽也是一大特色了，我初步估算了一下，在洛陽做燒雞生意的己經不下于百家了，其中要說做的好吃的，那最起碼有數十家之多了，還有這些燒雞店，基本每家多有自己獨特的秘方的應為只有獨特的秘方，做出來的燒雞才好吃，才會有回頭客，只有口味好了，才能在洛陽站穩腳跟的，所以現在在洛陽做燒雞生意的，基本上多是有幾把刷子的，做的不好的早就做不下去了，不過我今天主要推薦這幾家燒雞店給大家第一家燒雞店。
1、洛龍區有好吃的燒雞嗎？
謝謝邀請。您好，我是饞食記，高級中式烹飪師；美食領域專業答題人；手打干貨，淺顯易懂，不故弄玄虛。現在關注我就送145G美食大全資料哦，您好，我想了想，大概就記得洛宜路上有這么兩家燒雞還可以。畢竟我熟悉的燒雞店都在東花壇，老城和澗西這邊，什么潘和尚，榆樹園，虎記，都不在洛龍區。所以想吃燒雞帶兔肉，不如直奔老城和東花壇去，夾馬營燒雞兔肉，那叫一個帶勁，
第一家：義興張燒雞老鋪祥記他家在洛宜路上，味道還不錯，雞感覺比胡云章家的要大點，一只差不多45塊錢。燒的入味，香料味也不那么重，雞爪也不錯，雖然偏咸但挺香，沒事啃啃還是不賴的。在洛陽，就不存在特別不好吃的燒雞，只存在個人口味問題，道口燒雞在洛陽就義興張和胡云章兩家好像，口味都差不多，畢竟做法相似，可能只有香料微調吧。
買過一次，給打85份，不過經常會路過，看他家生意還可以。第二家：良記道口燒雞他家店也在洛宜路路邊，在個什么KTV旁邊，很好找，雞肉不粉不柴，又香又爛。但是有個問題：我自口味已經很重了，很能吃鹽了，但他家的燒雞真的有點咸了，好的是他家不是配送，自己做的，所以如果你正趕上，能吃到剛出鍋的熱騰騰的燒雞。這樣雞肉比較新鮮，吃起來有點韌度，也不油膩，
2、洛陽最好吃的豆腐湯在哪？這種食物有何考究？
洛陽可稱為湯都。各種湯品種繁多，有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯、涼粉湯，洛陽人無不喜歡喝湯。早飯大部分人都是在各種湯館中吃飯，要上一碗或葷或素的洛陽湯，再配上外焦里酥的燒餅，或蹲或站，熱熱乎乎喝上一碗，既止餓，又解渴，真是一種味蕾的享受。豆腐湯屬于素湯，主料是豆腐，切成兩三公分的小塊放入湯中，輔以煮熟的粉條，湯料以姜末熬制，滿滿盛上一碗，再配上蔥絲和紅紅的辣椒，色香味俱全，讓人垂涎欲滴。
3、洛陽市哪家燒雞好吃？
燒雞在洛陽也是一大特色了，我初步估算了一下，在洛陽做燒雞生意的己經不下于百家了，其中要說做的好吃的，那最起碼有數十家之多了，還有這些燒雞店，基本每家多有自己獨特的秘方的應為只有獨特的秘方，做出來的燒雞才好吃，才會有回頭客，只有口味好了，才能在洛陽站穩腳跟的，所以現在在洛陽做燒雞生意的，基本上多是有幾把刷子的，做的不好的早就做不下去了，不過我今天主要推薦這幾家燒雞店給大家第一家燒雞店：司馬燒雞，這家做的燒雞，聽說是屬于老字號了，每天買的人還是比較多的，做出來的燒雞比較入味，吃起來味道也不錯的，就是在金谷園制冷廠家屬院那邊的第二家燒雞店：龍鄉信秘制柴雞，這家就是在地熱賓館里面的龍鄉信酒家，這個地方我剛開始還不知道，還是聽一朋友說的，去買了一次感覺還不錯，不過他們做的燒雞，每天多是下午3點準時出鍋的，去買的人也是蠻多的，吃起來感覺還行第三家燒雞店：西工的滿漢雞了，這家燒雞店就在紗廠路十字路口那邊，每天去買燒雞的人，可以說是絡易不絕的了，去的不是時候了，還要排隊一會，有時候聽排隊的老人說，這家做的燒雞有10幾年了，老板做生意比較實在，味道更是不用說第四家燒雞店：骨里香燒雞，這家燒雞店在洛陽開始冒頭了，每天去的人基本多要排隊了，在我個人看來，要比其他的燒雞店味道要稍好一點，看看這名字起的就知道了，這家店的地址好像有好幾個，不過大本營好像是在，瀍河機車工廠那邊。
