1.放在湯里，羊蹄和蘿卜,燉羊蹄1、羊蹄加入開水，開水中放入少許料酒和1-2片生姜，然后放入燉鍋中煮沸，小火燉2-3小時；2.將干辣椒放入小鍋中烘烤，冷卻，研磨成細粉,用適量的姜、八角、桂皮、香葉、適量的紅棗羊蹄1燉2個蘿卜，在2個做法之前準備食物；羊蹄用刀刮下羊毛，在水中焯5分鐘。
材料:羊蹄500g，蘿卜1個；輔料:青蒜1把，枸杞1把，鹽，料酒，胡椒粉。用適量的姜、八角、桂皮、香葉、適量的紅棗羊蹄1燉2個蘿卜，在2個做法之前準備食物；羊蹄用刀刮下羊毛，在水中焯5分鐘。2.用清水洗凈，切塊。3.將姜、八角、桂皮、香葉、紅棗、料酒放入高壓鍋，羊蹄，燒開關火。4.把高壓鍋里的東西全部轉移到砂鍋里。5.燉80分鐘。6.蘿卜去皮，洗凈切塊，青蒜洗凈切碎。37.去除八角，桂皮，香葉，紅棗，(如果不喜歡油膩，撇去羊油)8。放下蘿卜，大火煮開，小火燉至熟透。9.放鹽和胡椒。10.將青蒜和枸杞放入大碗中。1.放在湯里，羊蹄和蘿卜。12.吃吧。
2、燉 羊蹄怎樣做最好吃燉羊蹄1、羊蹄加入開水，開水中放入少許料酒和1-2片生姜，然后放入燉鍋中煮沸，小火燉2-3小時；2.將干辣椒放入小鍋中烘烤，冷卻，研磨成細粉。蔥花切碎，放入小碗中，倒入干辣椒，舀1-2勺羊蹄湯，蘸水，3.分別舀一碗羊蹄湯，撒上蔥花，先喝湯。4、羊蹄出鍋，撒少許蔥花，如果你喜歡香菜，在水里加入香菜和薄荷。源碼，僅供參考，望采納，謝。
