借此我們我們可以定義網紅奶茶是什么。指在現實或者網絡生活中以為特色奶茶產品或者某個事件被關注而走紅的奶茶品牌,想做奶茶店沒什么問題,但是不要參照網紅店模式,之所以不建議你自創品牌,是因為奶茶行業競爭目前已經非常激烈,同質化很嚴重,大部分網紅店,都是風靡一時,更多的是網紅的粉絲效應和炒作,并不長久。
1、最近的網紅奶茶店都比較火?我也想回老家做一家奶茶店,不知道怎么經營管理?
想做奶茶店沒什么問題,但是不要參照網紅店模式。大部分網紅店,都是風靡一時,更多的是網紅的粉絲效應和炒作,并不長久,而奶茶店本身屬于餐飲業,更多的應該靠產品本身和體驗吸引顧客,這樣才會擁有忠實的客戶群。建議你如果資金相對充足,多留意老家的奶茶市場,選擇一家經過市場考驗的品牌加盟,無論從選址、裝修、設備采購,到經營管理,靠譜的品牌企業都會有相關有償服務和人員指導,只要你認真參與并用心學習,很快就能上手經營。
之所以不建議你自創品牌,是因為奶茶行業競爭目前已經非常激烈,同質化很嚴重,雖然自創品牌開店成本相對教低,但是抵御風險能力很差,口味和關注度也都沒有保障,失敗幾率很大。加盟店本身產品相對成熟,品牌自帶流量,雖然投資相對高一些,但只要品牌本身維護的好,盈利能力還是遠大于自創品牌,有時候項目選對了,你也就成功了大半。
2、什么叫做網紅奶茶?如何定義呢?
我們首先來看一下網紅的定義:一般網紅即“網絡紅人”是指在現實或者網絡生活中因為某個事件或者某個行為而被網民關注從而走紅的人或長期持續輸出專業知識而從紅的人,他們的走紅皆因為自身的某種特質在網絡作用下被放大,與網民的審美、審丑、娛樂、刺激、偷窺、臆想、品味以及看客等心理相契合,有意或無意間受到網絡世界的追捧,成為“網絡紅人”。
因此,“網絡紅人”的產生不是自發的,而是網絡媒介環境下,網絡紅人、網絡推手、傳統媒體以及受眾心理需求等利益共同體綜合作用下的結果,借此我們我們可以定義網紅奶茶是什么:指在現實或者網絡生活中以為特色奶茶產品或者某個事件被關注而走紅的奶茶品牌。這里的產品可以理解為在色香味等方面有特色的奶茶,事件可以參照三里屯優衣庫更衣室打卡事件。