普洱茶保存?zhèn)}庫最好要距離公路主干道50米以上,盡量避免產(chǎn)生汽車尾氣與道路灰塵污染。普洱茶保存?zhèn)}庫的周邊要盡量綠化美化,庫房外的管理區(qū)域道路要硬化,但并不是隨便怎么存放都可以哦,只有在合適的環(huán)境下,普洱茶才會得到很好的轉(zhuǎn)化,普洱茶保存?zhèn)}庫的周邊區(qū)域環(huán)境空氣流動性小,近地層氣流保持相對穩(wěn)定,需要有較高一些的環(huán)境空氣溫度與濕度。
1、普洱茶怎么保存最好?
答:1、普洱茶保存?zhèn)}庫的周邊100米之內(nèi)要空氣純潔清凈,無畜禽動物養(yǎng)殖場、無糞池與垃圾池、無化工廠、無煤礦場等污染空氣的污染源。普洱茶保存?zhèn)}庫最好要距離公路主干道50米以上,盡量避免產(chǎn)生汽車尾氣與道路灰塵污染,2、普洱茶保存?zhèn)}庫的周邊區(qū)域環(huán)境空氣流動性小,近地層氣流保持相對穩(wěn)定,需要有較高一些的環(huán)境空氣溫度與濕度。
3、普洱茶保存?zhèn)}庫的周邊要盡量綠化美化,庫房外的管理區(qū)域道路要硬化!4、普洱茶保存?zhèn)}庫內(nèi)的地板要完全硬化,使用硬化材料要求完全能夠防止與杜絕地板產(chǎn)生回潮水而潮濕,要能夠長久保持地板的干燥整潔,裝普洱茶的茶箱要離墻離地堆放,裝茶箱子的堆高數(shù)量要恰當(dāng),一般都要上架堆放貯存,放在適當(dāng)透氣,避光,相對干燥一些的倉庫內(nèi)。
2、普洱茶的茶友們,該如何保存自己手中優(yōu)質(zhì)的普洱茶呢?
歡迎關(guān)注【懂茶帝】地球人都知道,普洱茶可以久存,而且在一定時期內(nèi)越存越好,但并不是隨便怎么存放都可以哦,只有在合適的環(huán)境下,普洱茶才會得到很好的轉(zhuǎn)化。否則就只有變質(zhì)的命運嘍!前幾天,茶友“大川”就通過微信公眾號問懂茶帝:“請問普洱散茶(毛茶)用什么來裝比較好?”小懂知道,普洱散茶的存放也要遵守通行的原則滴,例如必須在陰涼干燥的環(huán)境下,避光、防潮、防異味是基本要求,
那么,除此之外,還有別的主要注意嗎?小懂專門請教了西雙版納制作研究普洱茶16年的鄧愛軍等多位專業(yè)人士。以下是小懂的總結(jié),一起來看看吧!▲透氣性好的紫砂罐是首選第一、關(guān)于容器,存放普洱散茶的容器,外面用透氣性好的紫砂罐(缸)最好,其次是洗干凈的老水缸或者米缸,要陶土的,里面不能上釉。第二、關(guān)于包裝袋,如果是餅茶,紫砂缸里要求別撤開筍殼葉包裝,整摞七餅存放。
而如果是散毛茶,則要用防潮袋裝好,然后套上紙箱,而且要用打包膠帶密封,防潮袋就是內(nèi)套塑料袋的那種(市場上有賣,裝茶葉用的)。如果用牛皮紙鋁箔袋裝,會達到更佳的防潮效果,▲牛皮紙鋁箔袋第三、關(guān)于倉儲。要求倉儲的地方起碼在二樓以上,而且樓房最佳,周邊水泥硬化為佳,總體來說,要想有一個較好的倉儲,必須要把濕度控制在75%以內(nèi)。
由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會高于75%,所以更應(yīng)注意及時開窗通風(fēng),散發(fā)水份,第四、關(guān)于溫度。普洱茶存放的溫度不可太高或太低,應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長年保持在20—30℃之間,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸,長時間在較低溫度下保存(5℃以下),也是可以的,不過有一個特殊的要求:在取茶出來泡時,要使茶罐內(nèi)茶葉慢慢恢復(fù)到室溫常溫,要防止驟然就打開茶罐,使茶葉因溫度問題,而造成水汽凝結(jié)成水,從而使茶變壞。