最常用的一種方法是白果燉雞，零食也可以當甜菜吃,一般銀杏Guozui-2吃法是微波爐吃法,在外面的農村，帶殼的銀杏水果直接放在火里吃,2.銀杏水果俗稱生銀杏,一般銀杏郭嘴-2吃法是微波爐吃法；,其中最簡單的就是直接用火測試銀杏水果，然后你會發現它的殼會爆開。

1、銀杏水果生吃的話，一般是把殼、內皮、胚芽去掉，直接吃。因為銀杏含有小毒，所以兒童最好最多吃三到五粒，成人保證十粒以內。一般銀杏Guo zui-2吃法是微波爐吃法。在外面的農村，帶殼的銀杏水果直接放在火里吃。2、烹飪:可以把白果連皮一起煮，翻炒，不用放油。也可搭配牛、羊、豬肉或禽蛋，用煎、蒸、燉、燜、烤、炸等方法制成美味佳肴。(民間美食:銀杏全鴨、銀杏烤雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、浴霸白果粥、蜜漬白果、白果臘八飯、白果粥、白果。

1，銀杏如果能吃，可以帶殼炒，帶殼煮粥，燉湯，炒菜。2.銀杏水果俗稱生銀杏。銀杏是一種營養價值豐富的食物，能潤肺平喘，收斂精氣，止帶，寒熱皆宜。3.銀杏水果中含有多種營養元素，除了淀粉、蛋白質、脂肪和糖類外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、姜酚、五碳多糖等。4、帶殼炒可做椒鹽白果，做法:取一盤帶殼白果，用椒鹽和白果在鍋里炒至熟，然后去殼食用。趁熱炒著吃。熱的食物好吃又香，冷的食物干又苦。招待客人時，每桌一菜，150-200克為宜。

銀杏水果生吃的話，一般是把外殼、內皮、胚芽去掉，直接吃。因為銀杏含有小毒，所以兒童最好最多吃三到五粒，成人保證十粒以內。一般銀杏郭嘴-2吃法是微波爐吃法；。只需將去殼的銀杏水果直接放入信封，撒一把鹽，放入微波爐加熱三到五分鐘即可。這期間銀杏會在高溫下爆開，聽到霹靂的爆裂聲就拿出來，這樣熱熱的銀杏就可以用手吃很久了。如果炒菜或做湯，也要把銀杏水果的骨殼和膜內皮去掉，如果有胚芽，最好去掉。

1，其實銀杏fruit吃法特別多。其中最簡單的就是直接用火測試銀杏水果，然后你會發現它的殼會爆開。2，如果是做菜用的，銀杏也很常見。最常用的一種方法是白果燉雞，零食也可以當甜菜吃。如果要燉雞銀杏水果，先把白果曬干煮熟，一般放在火上，或者用毛巾包好放微波爐里，再把煮熟的白果放在雞肉里一起煮，營養特別全面。

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