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1，醋泡花生米的具體做法是什么

原料：花生、姜汁、醋、鹽、糖、味精、雞精。做法：原材料　　帶衣熟花生米、醬油、醋、麻油、雞翅汁（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1）、干辣椒、小蔥白。制作工藝　　1、干辣椒切成小圈，小蔥白切成末；　　2、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末，淋入醋，調好汁味（各調料量可斟酌著放，直到味道到合乎自己的味蕾）；　　3、倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可。

醋泡花生米的具體做法是什么

2，花生米泡醋的正確做法

工具/原料紅皮花生仁400克調味料：醋300克白糖、香油、醬油、小蔥等方法/步驟1、將花生米油炸熟；2、將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末；3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；4、炒鍋內倒入油，在油還是涼的時候倒入花生米，并用鍋鏟不停翻炒，以確保花生米均勻受熱，待表皮稍稍變色，有香味出來就可以取出了，也可以通過聲音判斷，如果有叭叭響的聲音就可以了，再炒下去很可能會變糊的，如果你還是覺得很難把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脫離，就說明花生米熟了；

醋泡花生主要分為用生花生泡和用熟花生泡，熟的泡：優點是快速但效果差，有效成分流失的多。做法：將花生米油炸熟；將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；取一個碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。生的泡：優點是效果好，但耗時間，能有效保留營養成分。做法：將花生米浸泡于食醋中一周以上食用，每日2次，每次10-15粒。

醋泡花生米的正確做法主料花生仁(炒)適量調料醬油適量醋適量干辣椒適量芝麻油適量小蔥適量雞汁適量1.干辣椒切成小圈，小蔥白切成末2.碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末，淋入醋，調好汁味（各調料量可斟酌著放，直到味道到合乎自己的味蕾）（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁＝3∶2∶1∶1）3.倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可4.此小菜方便易做，可即做即食

花生米泡醋的正確做法

3，醋泡花生米怎么做

主料花生米350克。輔料青紅椒25克，圓蔥15克，胡蘿卜少許。調料色拉油適量(實耗20克)，蠔油20克，海鮮醬10克，橙汁10克，陳醋10克，白糖20克。做法1、將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油、放入花生米，逐漸加熱，將花生米炸至金紅色時撈出待用。2、取一深點的湯盤，將花生米放入盤中，澆上調料汁。3、將青紅椒去蒂去籽切小丁，圓蔥剝去皮洗凈切小丁，胡蘿卜洗干凈切丁，將青紅椒丁、圓蔥丁、胡蘿卜丁末撒在花生米上即可上桌。材料花生米做法1.鍋中放油，油熱后調小火放入花生炸一分鐘后熄火，然后在油里在翻炒一分鐘就可以了，千萬不要時間太長。 2.等花生米冷卻后將白糖、香醋、鹽調勻成汁，澆在花生上即可 3.撒點香菜或蔥花都可以。材料花生米200克，醋2茶匙（10ml)，香菜50克，白糖2茶匙（10克)，鹽1茶匙（5克)，淀粉1茶匙（5克)，水50ml做法1.準備花生米 2.鍋中放油 3.倒入花生米 4.用中火快炒，至花生米響后，稍一會兒即可關火 5.鍋中放調料，煮開即可，吃時，將花生米，加入汁，香菜切末，攪拌在一起即可材料花生米，菠菜，胡蘿卜，芝麻，陳醋，白糖，鹽，生抽，蒜做法1.花生米洗凈，冷水中浸泡一小時，撈出控水，小火炸至酥脆，放涼備用。菠菜洗凈，整根焯燙一分鐘，撈出過涼，備用。胡蘿卜切細絲，焯燙一分鐘，撈出過涼，備用。蒜去皮，榨成蒜汁，備用。2.將焯燙好的菠菜碼好，切段，并用胡蘿卜絲綁扎一下，形成一個個垛狀。在菠菜垛兩端，沾滿芝麻。3.白糖和陳醋以1：2的比例放入碗中，再放入少許鹽、生抽和蒜汁，攪拌成調味汁。4.取一空盤，放入炸好的花生米，碼放好菠菜多，倒入調味汁，放入冰箱冷卻一下味道更好。

醋泡花生米怎么做

4，醋泡花生米怎么做

準備：花生仁（生）200克調料：陳醋50克,味精1克,白砂糖15克,蠔油10克做法：1. 花生米炸熟；2. 花生米用陳醋、味精、糖、蠔油、蔥末浸泡。醋泡花生的做法及作用　　很多網友對醋泡花生的做法及作用不太了解，所以在此給大家詳細介紹一下。　　做法：　　帶皮的生花生米半斤，優質食醋半斤（注意一定要選擇釀造的食醋，不要用配制的食醋），可密封的容器一只。將花生米洗凈晾干水分，放在食醋中，密封浸泡7天（7天后即可食用，不過也可浸泡7天以上，時間越長效果越好）。　　浸泡結束后，可以繼續泡在醋中，也可以將花生米取出曬干保存。　　用法：　　每日早晚各吃10顆。在服用過程中，注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩定后，可每隔一天服用一次。　　作用：　　醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。　　花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！　　效果：　　1、我老伴患高血壓多年，常服用“復方降壓片”，一日兩片。今年開春血壓升高，高壓170，低壓110，整日昏昏沉沉，吃藥也不顯效。后一朋友介紹一偏方：“醋泡花生”，花生米泡十日后服用，每早（空腹）、晚睡前各服10粒，經服用一個月和服日常用藥，血壓基本正常并趨于穩定，現仍常服用。　　2、我患高血壓多年，血壓始終不是很穩定。近一年多來試用醋泡花生，感覺血壓控制得比較好，現介紹給廣大讀者，感興趣的朋友不妨一試。　　注意：醋泡花生食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。