粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，流傳甚廣,粽子有很多種,2012年，粽子入選紀錄片《舌尖上的中國——主食的故事》第二集系列美食之一,端午吃粽子的習俗在中國盛行了幾千年，并流傳到韓國、日本和東南亞國家,粽子是用糯米包裹粽子葉蒸成的，是中國漢族傳統節日食品之一。
端午節日可以吃到鮮肉餃子、紅豆沙餃子、蛋黃肉餃子、紅棗餃子、栗子餃子、蓮子餃子、白果餃子、紫薯餃子、桂花餃子、鮑汁牛柳餃子、扇貝鮮肉餃子、棗泥餃子、花生梅豆餃子、豬油夾。粽子是用糯米包裹粽子葉蒸成的，是中國漢族傳統節日食品之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，流傳甚廣。端午吃粽子的習俗在中國盛行了幾千年，并流傳到韓國、日本和東南亞國家。粽子有很多種。從餡上看，有北方小棗的北京大棗粽子；南方有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、香菇、蛋黃等餡料，其中以廣東咸肉水餃、浙江嘉興水餃為代表。2012年，粽子入選紀錄片《舌尖上的中國——主食的故事》第二集系列美食之一。
2、 端午節吃粽子的來歷起源于紀念屈原。公元前278年，秦軍入侵楚國京都，楚國的大臣屈原看到自己的國家被侵略，心痛不已，但又舍不得放棄自己的國家。5月5日，寫完《懷沙》后，他向汨羅江投石自盡，用自己的生命譜寫了一曲波瀾壯闊的愛國樂章，傳說屈原死后，楚國人民悲痛萬分，紛紛涌到汨羅江邊向屈原進貢。漁民劃著船，在河上來回打撈他的真身，一個漁民往河里扔飯團、雞蛋等食物，說魚、龍、蝦、蟹吃飽了就不咬屈醫生的尸體了。人們紛紛效仿，一個老醫生拿來一壇雄黃酒，倒進河里，說要打暈龍和水獸，免得傷到屈醫生。后來，人們怕飯團被龍吃掉，就想到用印楝葉包裹米飯，再用彩色的絲綢包裹，發展成粽子，以后每年五月初五，都會有賽龍舟，吃粽子，喝雄黃酒的習俗，紀念愛國詩人屈原。
