鱸魚(yú)湯做法二材料主料：鱸魚(yú)500克輔料：附子15克調(diào)料：姜10克,大蔥15克,鹽5克做法1、用清水煎煮附片2小時(shí);2、將鱸魚(yú)去鱗去內(nèi)臟洗凈;3、用附片藥汁煮鱸魚(yú)，放入姜末、蔥花、鹽調(diào)味即可,怎樣燉鱸魚(yú)湯,鱸魚(yú)湯做法一原料：鱸魚(yú)1條，女貞子10克，料酒、蔥、生姜、鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。
1、主料：新鮮鱸魚(yú)一尾1斤、蔥絲1/2杯、姜絲4大匙、紅辣椒絲1大匙。2、調(diào)味料A：鹽1/4茶匙、酒1大匙、蔥4段、姜片4片。3、調(diào)味料B：水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油數(shù)滴。4、鱸魚(yú)洗凈，用調(diào)味料A腌半小時(shí)。5、放入盤(pán)中，清蒸10分鐘即可。6、鍋熱，將蒸魚(yú)的湯汁加入蔥絲、姜絲、紅辣椒絲煮開(kāi)后，以調(diào)味料B勾芡淋于魚(yú)上，滴上數(shù)滴麻油即成
2、怎樣燉鱸魚(yú)湯鱸魚(yú)湯做法一原料：鱸魚(yú)1條，女貞子10克，料酒、蔥、生姜、鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。制法1、鱸魚(yú)宰殺后，去鰓、鱗及腸雜，洗凈，2、女貞子洗凈，去雜質(zhì);生姜切片，蔥切段。3、將女貞子、鱸魚(yú)、生姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加水1800毫升，先用旺火燒沸，再用小火煮25分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉、香油即成，鱸魚(yú)湯做法二材料主料：鱸魚(yú)500克輔料：附子15克調(diào)料：姜10克,大蔥15克,鹽5克做法1、用清水煎煮附片2小時(shí);2、將鱸魚(yú)去鱗去內(nèi)臟洗凈;3、用附片藥汁煮鱸魚(yú)，放入姜末、蔥花、鹽調(diào)味即可。小帖士-健康提示1、適用于頭暈?zāi)垦！⒍Q腰下酸或下肢水腫、面色無(wú)光等癥;2、附片性熱，味辛、甘，能散寒除濕;3、鱸魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)，以及各類(lèi)維生素;4、此湯熱量低，魚(yú)肉十分細(xì)嫩可口，易被消化和吸收，味道鮮美，可有效緩解腰腿酸。
