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1，西天尾扁食好吃不
2，西天尾扁食的配料怎樣才好吃
3，西天尾扁食的調(diào)味包是用什么做的
4，朋友們誰(shuí)有西天尾扁食的作法

1，西天尾扁食好吃不

在西天尾衛(wèi)生學(xué)校的前面有一家專(zhuān)門(mén)賣(mài)扁食的最好。豐美路剛開(kāi)了一家祖?zhèn)鞯谋馐车辏Σ诲e(cuò)的。。

西天尾扁食好吃不

2，西天尾扁食的配料怎樣才好吃

莆田市的風(fēng)味名菜與悠久的歷史相承，具有獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，且品種繁多，主要的有久負(fù)盛名的炒米粉、“荔枝肉”、燜豆腐、跳魚(yú)穿豆腐、干咩（燜）羊肉、蛋白扁食等等。這些風(fēng)味名菜質(zhì)優(yōu)物美，在色、香、味、形、器等方面均有考究，尤重于“味”，故有“一菜一格，百菜百味”之諺。許多風(fēng)味名菜以味多、味廣、味厚、味濃為特色，又以清鮮淡雅、略帶甜味見(jiàn)長(zhǎng)。各種菜肴還講究題目、內(nèi)容和含義。每道風(fēng)味名菜，往往都帶有一個(gè)吉祥的寓意或美妙的故事，令人品味無(wú)窮。在烹調(diào)技術(shù)上，炸、蒸、燒、鹵、炒等技藝精湛獨(dú)到。各種技藝菜和拼盤(pán)，巧奪天工，運(yùn)用堆、擺、刻、雕、塑等藝術(shù)手法，以食物的天然色彩進(jìn)行美化制作，各種花樣，既可觀賞，又可食用，情趣盎然，深受四方食客的歡迎。

西天尾扁食的配料怎樣才好吃

3，西天尾扁食的調(diào)味包是用什么做的

制作原料：豬肉、木薯粉（精制地瓜粉亦可）、蝦皮、蔥花調(diào) 味料：視自己口味添加制作過(guò)程：〈1〉制皮，這是最難的一步，必須將豬排骨上的肉耐心地剔下，然后用木槌使勁錘打，通常2斤肉至少得錘打1個(gè)小時(shí)，等錘打成漿糊狀后，加入木薯粉，再用木棒繼續(xù)錘打，直到它變成薄如紙張的扁食皮。〈2〉剁餡。蝦皮、蔥花、瘦肉或者五花肉都可以，鹽、味精當(dāng)然也是必不可少的，跟剁餃子餡一樣，但是要剁很細(xì)很細(xì)，這樣才入味。〈3〉包餡。一張皮四方形的，取大拇指甲一般大小的肉餡在皮上，對(duì)折，使肉餡不外露再捏密實(shí)即可〈4〉等開(kāi)水沸騰后，放進(jìn)去。〈5〉等開(kāi)水沸騰后，放進(jìn)去。等扁食都浮起來(lái)了扔點(diǎn)蔥花灑點(diǎn)香油，一碗香噴噴的西天尾扁食就出鍋了。

西天尾那里有一家羊肉館，里面的羊脖子不錯(cuò)哈，像牛排一樣。

西天尾扁食的調(diào)味包是用什么做的

4，朋友們誰(shuí)有西天尾扁食的作法

制作方法　　制作原料：　　豬肉、木薯粉（精制地瓜粉亦可）、蝦皮、蔥花　　調(diào) 味料：　　視自己口味添加　　制作過(guò)程：　　〈1〉制皮，這是最難的一步，必須將豬排骨上的肉耐心地剔下，然后用木槌使勁錘打，通常2斤肉至少得錘打1個(gè)小時(shí)，等錘打成漿糊狀后，加入木薯粉，再用木棒繼續(xù)錘打，直到它變成薄如紙張的扁食皮。〈2〉剁餡。蝦皮、蔥花、瘦肉或者五花肉都可以，鹽、味精當(dāng)然也是必不可少的，跟剁餃子餡一樣，但是要剁很細(xì)很細(xì)，這樣才入味。〈3〉包餡。一張皮四方形的，取大拇指甲一般大小的肉餡在皮上，對(duì)折，使肉餡不外露再捏密實(shí)即可〈4〉等開(kāi)水沸騰后，放進(jìn)去。〈5〉等開(kāi)水沸騰后，放進(jìn)去。等扁食都浮起來(lái)了扔點(diǎn)蔥花灑點(diǎn)香油，一碗香噴噴的西天尾扁食就出鍋了。祝你好運(yùn)哦.....

那個(gè)不就是把肉搗成泥了，包起來(lái)就可以吧！