-八角0.25克，山奈、丁香、高良姜、紅松、白芷各7克，肉桂、小茴香、肉桂葉、甘草各15克，豆蔻、白蔻、木香、蓽茇、香茅各5克，砂仁、甘草各5克,10.簡單香料烤羊排成品圖以下比例的鹵汁可作為參考配方1砂仁、小茴香、肉桂各20g，桂葉、黃芪、花椒各15g，八角、高良姜各50g，陳皮、甘草各5g，砂仁、黨參、當歸各20g，羅漢果各4g。
鹵菜配方 香料如下:食材:1000g豬皮、蓮藕、豆腐干、雞腿、雞蛋、土豆、五花肉、老鹵。輔料:八角2個、桂皮10克、陳皮1片、丁香2克、白芷2克、山奈酚3片、辣椒20個、茴香3克、香葉2片、高良姜1片、草果2片、甘草3片、干紅辣椒2個、香蔥2根、生姜20克、冰糖20克、黃酒2湯匙、品牌醬油(即，
食材:法式羊排5塊；迷迭香15g大蒜40克；鹽4克；紅酒5克；黑胡椒3克；橄欖油30克；黃芥末籽醬30g輔料:土豆1個；小番茄10個；洋蔥1個；1.切碎大蒜和迷迭香。2.將大蒜、迷迭香、芥末醬、黑胡椒、鹽、橄欖油和紅酒混合攪拌均勻。3.用廚房紙吸干羊排(吸干多余的水分，羊排就可以烤出顏色了)，將混合好的調料均勻地涂在兩面。4.蓋上保鮮膜，冷藏約3小時。5.烤盤刷一層油。6.將土豆和洋蔥切片(約1cm厚)，鋪在烤盤上，撒上鹽和黑胡椒調味。7.然后放入腌制好的羊排。把番茄切成兩半，放在縫隙里，放點迷迭香在上面。8.烤箱預熱到230度，烤盤放在中層，烤25分鐘左右。9.讓烤羊排靜置2或3分鐘。10.簡單香料烤羊排成品圖
以下比例的鹵汁可作為參考配方1砂仁、小茴香、肉桂各20g，桂葉、黃芪、花椒各15g，八角、高良姜各50g，陳皮、甘草各5g，砂仁、黨參、當歸各20g，羅漢果各4g。-八角0.25克，山奈、丁香、高良姜、紅松、白芷各7克，肉桂、小茴香、肉桂葉、甘草各15克，豆蔻、白蔻、木香、蓽茇、香茅各5克，砂仁、甘草各5克。配方3干辣椒100g，香菜籽茴香25g，孜然50g，白胡椒香葉20g，八角30g，山竹2個(碎)，肉豆蔻1個，檳榔和紫草10g，豆蔻15g，高良姜和肉桂15g，草果5個。
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