ox脊骨燉湯方法如下:食材:ox脊骨500g、杏鮑菇或海鮮菇250g、西紅柿兩個、蔥一根、香菜少許、姜一小塊,黨參脊骨煲湯食譜:①脊骨洗凈切塊；黨參洗凈，浸泡在發切段；蜜棗洗凈，剖開去核,1.將牛洗凈脊骨放入鍋中焯一下備用,牛脊骨又稱牛蝎子，是日常生活中常見的肉類食品,它是小動物牛的脊梁,其他牛脊骨做法:1。
黨參脊骨煲湯食譜:① 脊骨洗凈切塊；黨參洗凈，浸泡在發切段；蜜棗洗凈，剖開去核。②鍋燒開水后，放入脊骨燒開血水，倒掉洗凈。③將脊骨、黨參、蜜棗放入砂鍋中，注入適量清水，用武火煮沸，再用文火煨3小時，加鹽調味。其他牛脊骨做法:1。清洗牛脊骨并用熱水沖洗浮沫；2.準備蔥花、姜、花椒、八角等。3.將牛脊骨放入高壓鍋中，放入蔥、姜、花椒、八角；4.向鍋中加入開水，擰緊高壓鍋鍋蓋，啟動煮湯功能；5.煮好后，打開鍋蓋，加鹽，拌勻。加入切碎的芫荽調味。牛脊骨又稱牛蝎子，是日常生活中常見的肉類食品。它是小動物牛的脊梁。這類食物可以燉湯或煮湯，為身體補充豐富多彩的蛋白質和人體脂肪，也使身體消化吸收各種有益的營養元素。用它煮的湯味道鮮美，在日常生活中很受歡迎。
2、牛 脊骨燉湯的做法竅門ox 脊骨燉湯方法如下:食材:ox 脊骨500g、杏鮑菇或海鮮菇250g、西紅柿兩個、蔥一根、香菜少許、姜一小塊。1.將牛洗凈脊骨放入鍋中焯一下備用，2.西紅柿、洋蔥洗凈，去皮，切塊；在煎鍋里翻炒至變軟，加入適量的鹽。3.將焯水的牛脊骨放入壓力鍋中，加入姜；杏鮑菇洗凈，切成條狀，放入鍋中，加水至3/4的水位，第四步。最后，將炒好的西紅柿和洋蔥放入高壓鍋中，第五步。蓋上鍋蓋，選湯，味道濃郁，準備香菜，等著出鍋，第六步，成。
