因為燕窩會隨著環境改變濕此外，燕窩還會吸取其周遭其他食品發出的氣味，導致燕窩失去其原有的蛋白質清香味。干盞燕窩也不要放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會讓燕窩變質，也不要放在潮濕的地方，潮濕的地方會使燕窩發霉，干盞燕窩用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好，放在通風陰涼處，不要放進冰箱或冰箱冷藏格。
1、燕窩干盞如何保存？
您好！很高興回答您的問題！我是筠朵媽媽在家呀。燕窩干盞的保存方法如下：1.干盞燕窩用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好，放在通風陰涼處，不要放進冰箱或冰箱冷藏格，因為燕窩會隨著環境改變濕此外，燕窩還會吸取其周遭其他食品發出的氣味，導致燕窩失去其原有的蛋白質清香味。2.干盞燕窩也不要放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會讓燕窩變質，也不要放在潮濕的地方，潮濕的地方會使燕窩發霉，
2、干燕窩冷凍了還能吃嗎？
樓主很高興回答你的問題，我是一名美食領域創作者，不分菜系美食無界想必樓主是一定是注重養生的人首先，我要告訴你的是，干燕窩的儲存方法應該是，在擁有石灰粉的清涼干燥處儲存，然而，你卻把它在冰箱里面冷凍過，這樣它的養分會很大的流失，但是他在常溫的情況下，將它解凍還是能夠，經過加工之后，還是能夠食用的一般真的燕窩買回來之后會有很多，燕毛，還有其他的雜質，那么如何清洗，在其食用過程中是極為重要的！如此珍貴的補品，還是希望樓主能夠謹慎的處理。
