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1，最簡單的三文魚湯的做法

魚、水加姜絲少許大火燒開后5分鐘加鹽、胡椒粉、醋、味精和少許香油，置容器中撒幾點香蔥，即可。

最簡單的三文魚湯的做法

2，三文魚怎么燉湯

這個跟普通魚骨燉湯沒有區別的

律三文魚的制作材料：主料：三文魚4件,牛油,沙律油各2/3湯匙,鹽1/4茶匙,胡椒粉少許,番茄1個（切半月形）。菇酒汁料：白葡萄酒3/4杯,牛油1湯匙,洋蔥（小）1個,蘑菇1/2罐,金菇2兩（約80克）,上湯1/2杯,檸檬汁2湯匙,鹽1/4茶匙。教您沙律三文魚怎么做，如何做沙律三文魚才好吃1、洋蔥去衣切碎，蘑菇瀝干水分，切開邊，金菇切去根部，洗凈。 2、燒熱1湯匙牛油，下洋蔥，中火炒勻，加入半分量白葡萄酒炒勻。 3、燒熱余下的牛油，下蘑菇、金菇炒勻，加入檸檬汁、（2）的材料及余下菇酒汁料，煮滾成菇酒汁。 4、三文魚均勻涂上鹽和胡椒粉，用沙律油煎至兩面焦黃色，至熟透。 5、三文魚扒上碟，澆上菇酒汁即可進食。番茄片裝。

健腦三文魚頭湯　　原料：三文魚頭一個，豆腐500克，姜、枸杞、黃酒、鹽、胡椒粉適量。　　做法：1.魚頭一切為二，洗干凈，特別是去干凈腮，用加了黃酒的鹽開水燙2分鐘，撈出洗凈。豆腐切成3厘米大小的塊。2.將魚頭、豆腐放入湯鍋內，并加入足量的水大火燒開。3.放入姜片、兩勺黃酒、一小把枸杞，用小火燉煮1個半小時即可。4.起鍋前加入鹽和胡椒粉調味。

三文魚怎么燉湯

3，三文魚湯怎么做

材料鳳尾菇一些三文魚片一盤大蒜 3瓣鹽少許芥菜油少許做法1、大蒜壓扁切碎，鳳尾菇清洗干凈。2、熱鍋下少許油，下蒜瓣炒一炒，下鳳尾菇炒一炒。3、加清水煮開，然后下魚片燒開，撒少許鹽即可。

三文魚湯怎么做

4，三文魚煲湯怎樣做

制作方法：主料三文魚骨300g 輔料洋蔥片50g金針菇100g胡蘿卜丁50g濃湯寶50g姜片50g蔥花10g白胡椒粉20g1。熱鍋熱油下姜片，將三文魚骨在鍋里略煎（去腥味）煎至雙面變色局部微微發黃即可。2。放入胡蘿卜丁和洋蔥片，準備放入金針菇，加入開水3。煮沸后，改小火，大燉一會后，加入濃湯寶，出鍋前放入蔥花，白胡椒粉就好啦。

樓主你好酸辣三文魚原料：三文魚200克、青紅椒各半個、干紅辣椒5根、洋蔥1頭、大蒜4瓣、青蔥1根、口蘑4個、杏鮑菇1根做法：1)三文魚斜道切成3厘米寬的塊，放入大碗中，調入花椒粉、咖喱粉、料酒和干淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘。 2)平底鍋中倒入油，放入魚塊，煎至兩面金黃撈出。 3)平底鍋中再倒入一些油，放入辣椒、洋蔥、大蒜和蔥花爆香后，放入蘑菇翻炒，待蘑菇有點變軟的時候，放入蒜蓉辣椒醬、老干媽豆豉辣醬和番茄醬炒勻后，倒入開水和煎好的三文魚塊，1分鐘后再倒入青紅椒塊。調入老抽、鹽、糖攪拌均勻后，淋入水淀粉即可。小貼士 ☆在超市買三文魚時，選擇顏色橙紅色、上面有明顯白色條紋的，這樣較新鮮。還有，就是隔著保鮮膜，用手指輕輕的按壓三文魚，魚肉緊實，壓下去馬上能恢復原狀的三文魚肉，就是新鮮的表現。

三文魚魚頭500克，青口240克，洋蔥1個，西芹1根，白酒1杯半，忌廉半杯，鹽、胡椒粉少許。做法： 1、把新鮮的三文魚魚頭放入已沸的鹽水內，煮滾后以慢火燉半小時，瀝出魚湯備用；青口洗凈；洋蔥洗凈剝皮，與西芹分別切成小塊。 2、青口及蔬菜同放入鍋中，以大火炒至青口之外殼裂開，瀝出湯汁，除去青口外殼，青口肉備用。 3、將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮制剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉調味即可。

三文魚建議吃刺身，營養流失少。煲湯不如用三文魚頭，比肉便宜很多。先將魚頭煎一下，下鍋，放點姜，加水，在煲湯。可以加點豆腐。超級贊！

5，三文魚怎么做湯

三文魚頭豆腐湯原料：三文魚頭半個，豆腐1盒，小白菜1兩，姜6－7片，蔥粒，鹽少許，清水10碗做法：1、將三文魚頭用清水洗凈，用粗鹽腌片刻待用； 2、豆腐和小白菜洗凈，豆腐切塊，小白菜去底部待用； 3、湯煲里倒入清水10碗，三文魚頭和其他配菜煮至大滾，再放入姜片改用中小火滾3－4分鐘，加蔥和鹽即可。小廚秘笈：有研究表明我國的舟山漁民和北極的愛斯基摩人幾乎不患冠心病，由此可見多吃海魚有益于冠心病的防治。這款湯不需要用很長時間，所以不喜歡長時間煲湯的人可以試試這款。

三文魚蒸蛋羹的做法詳細介紹菜系及功效：延緩衰老食譜營養不良食譜益智補腦食譜貧血食譜口味：咸鮮味工藝：煮三文魚蒸蛋羹的制作材料：主料：鮭魚250克,雞蛋240克輔料：芥藍5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇（鮮）5克,油菜心5克調料：鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文魚蒸蛋羹怎么做，如何做三文魚蒸蛋羹才好吃 1. 挪威三文魚洗凈，切粒； 2. 芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用； 3. 雞蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水調成蛋羹，加入少許三文魚粒； 4. 蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出； 5. 坐鍋點火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下； 6. 加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻； 7. 再用水淀粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。奶油三文魚的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜胃調養食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜營養不良食譜口味：甜味工藝：溜奶油三文魚的制作材料：主料：鮭魚200克輔料：辣椒(青,尖)10克,洋蔥（白皮）15克,蘑菇(鮮蘑)20克,奶油60克,蘆筍100克調料：大蒜（白皮）5克,黃油15克,雞精10克,白葡萄酒30克教您奶油三文魚怎么做，如何做奶油三文魚才好吃1. 將三文魚加雞精、美椒腌制備用； 2. 蘆筍川燙后排盤備用； 3. 取一平底鍋，融化黃油炒香蒜末、洋蔥末、蘑菇片； 4. 放入三文魚，淋上白葡萄酒嗆鍋，中火煎至金黃色； 5. 取出三文魚擺盤，鍋中繼續加入奶油縮汁，煮至濃稠狀淋于三文魚上即可。小帖士-食物相克：蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。

主料：三文魚.調料：姜片. 做法：1.油、姜片起鍋. 2.放入三文魚煎起一點點焦. 3.放水，煮沸騰，放鹽，即可。

原料：挪威三文魚150g、玉米一根、胡蘿卜一根、佛手瓜一個、小番茄5-6個。調料：鹽。做法： 1、所有材料處理干凈。三文魚切塊，玉米切段，胡蘿卜，佛手瓜切片； 2、半鍋清水放入玉米段煮熟； 3、加入胡蘿卜煮3分鐘； 4、倒入佛手瓜，小番茄煮2分鐘； 5、加入三文魚至湯燒開，調入少許鹽即可關火。希望能幫到你