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2，吃什么東西能安神補(bǔ)腦

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3，吃什么食物具有安神鎮(zhèn)定催眠的效果

吃什么食物具有安神鎮(zhèn)定催眠的效果？ 1.食醋催眠：有些人長(zhǎng)途旅行后，勞累過(guò)度，夜難安睡，可用一湯匙食醋兌入溫開(kāi)水中慢服。飲后靜心閉目，不久便會(huì)入睡。 2.糖水催眠：若因煩躁發(fā)怒而難以入睡，可飲一杯糖水。因?yàn)樘撬隗w內(nèi)可轉(zhuǎn)化為大量血清素，此物質(zhì)進(jìn)入大腦，可使大腦皮層抑制而易入睡。 3.牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一，它不僅有抑制大腦興奮的作用，還含有能使人產(chǎn)生疲倦感覺(jué)的作用。它是體內(nèi)不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用，可使人較快地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。 4.水果催眠：過(guò)度疲勞而失眠的人，臨睡前吃蘋(píng)果、香蕉等水果，可抗肌肉疲勞；若把桔橙一類(lèi)的水果放在枕邊，其香味也能促進(jìn)睡眠。 5.面包催眠：當(dāng)你失眠的時(shí)候，吃一點(diǎn)面包，能使你平靜下來(lái)，催你入眠。 6.小米催眠：小米除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類(lèi)之首。中醫(yī)認(rèn)為，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。 7.鮮藕催眠：藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素，具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效。可治血虛失眠。食法：取鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效。 8.葵花籽催眠：葵花籽富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、多種維生素和多種氨基酸及不飽和脂肪酸等，具有平肝、養(yǎng)血、降低血壓和膽固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。 9.蓮子催眠：蓮子清香可口，具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。近年來(lái)，生物學(xué)家經(jīng)過(guò)試驗(yàn)證實(shí)，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮(zhèn)靜作用；食用后可促進(jìn)胰腺分泌胰島素，進(jìn)而可增加羥色胺的供給量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì)有良好的助眠作用。 10.大棗催眠：大棗味甘，含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、粘液質(zhì)、鈣、磷、鐵等，有補(bǔ)脾、安神的功效。每晚用大棗30～60g，加水適量煮食，有助于入眠。 11.促眠飲料：取洋蔥100g切片，浸泡在600mL燒酒中，1星期后取出。以洋蔥酒10ml，牛奶約90ml，雞蛋1個(gè)，蘋(píng)果半個(gè)榨汁。調(diào)和后，于睡前30分鐘飲用。 12.萵筍催眠：萵筍中有一種乳白色漿液，具有安神鎮(zhèn)靜作用，且沒(méi)有毒性，最適宜神經(jīng)衰弱失眠者。使用時(shí)，把萵筍帶皮切片煮熟喝湯，特別是睡前服用，更具有助眠功效。

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4，什么食物可以晚上提神

天門(mén)冬蘿卜湯原料：天門(mén)冬15g，蘿卜300g，火腿150g，蔥花5g，精鹽3g，味精、胡椒粉各1g，雞湯500ml。制作：將天門(mén)冬切成2-3mm厚的片，用水約2杯，以中火煎至l杯量時(shí)，用布過(guò)濾、留汁備用；火腿切成長(zhǎng)條形薄片；蘿卜切絲。鍋內(nèi)放雞湯500ml，將火腿肉先下鍋煮，煮沸后將蘿卜絲放入，并將煎好的天門(mén)冬藥汁加入，蓋鍋煮沸后，加精鹽調(diào)味，再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調(diào)味，佐餐食。功效：止咳祛痰，消食輕身，抗疲勞。常食能增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)功能，增強(qiáng)精力，消除疲勞。蓯蓉鮮魚(yú)湯原料：鮮魚(yú)肉400g，肉蓯蓉15g，白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。制作：將鮮魚(yú)肉切薄片；肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內(nèi)加水(或火鍋)，放人醬油、料酒、精鹽、味精，將魚(yú)片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟，再加入胡椒粉調(diào)味即成，食魚(yú)肉、飲湯。功效：補(bǔ)腎強(qiáng)精，消除疲勞，調(diào)節(jié)人體功能。適用于腎精不足，性功能減退等癥。鮮蓮銀耳湯原料：干銀耳lOg，鮮蓮子30g，雞湯1500ml，料酒、精鹽、白糖、味精各適量。制作：把銀耳發(fā)好，放一大碗內(nèi)，加雞湯 1500ml蒸1小時(shí)左右，待銀耳完全蒸透取出，雞湯留置待用。將鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず鸵粚幽郯啄ぃ械魞深^，捅去心，用水汆后仍用開(kāi)水浸泡(鮮蓮子略帶脆性，不要泡得很爛)；再燒開(kāi)雞湯，加入料酒、精鹽、味精、白糖，將銀耳、蓮子裝在碗內(nèi)，注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳，喝湯，每日1次。功效：滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)睥安神。適用于心煩失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞，促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。雙參肉原料：鮮人參15g，海參150g，瘦豬肉250g，香菇30g，青豌豆、竹筍各60g，味精、香油各適量。制作：將海參發(fā)好，切塊；香菇洗凈、切絲；瘦豬肉洗凈，切小塊；竹筍切片。將以上 4料與人參、青豌豆一齊放沙鍋內(nèi)，加清水適量燉煮，以瘦豬肉熟爛為度，加入味精、精鹽、香油即可。每日吃1～2次，每次適量，每周2劑。功效：大補(bǔ)氣血，強(qiáng)壯身體，消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù)，或年老體衰，精神萎靡，身體疲倦等癥。丁香火鍋原料：丁香6g，蛤蜊肉200g，魚(yú)丸lOOg，墨魚(yú)2條，蝦仁lOOg，雞湯4碗、粉絲、芹菜、凍豆腐、蔥、精鹽、味精、葡萄酒各適量。制作：將蛤蜊肉、蝦仁洗凈，備用；魚(yú)丸切片；墨魚(yú)除去腹內(nèi)雜物，洗凈后在開(kāi)水鍋里速燙1遍，然后切成二片；粉絲用熱水泡軟，切成幾段；芹菜切成十段，凍豆腐切成小塊，蔥切小段。將以上各料先各放一半人鍋，湯也加入一半，并可加入適量葡萄酒及少量精鹽，旺火燒5～6分鐘后，即可趁熱吃，邊吃邊加。佐餐食。功效：丁香具有強(qiáng)烈的芳香氣味，有興奮強(qiáng)身作用。當(dāng)身體疲勞時(shí)，食丁香火鍋能使人精神振奮，增強(qiáng)全身活力，消除疲勞。鴿蛋桂圓枸杞湯原料：鴿蛋5只，桂圓肉lOg，枸杞lOg，遠(yuǎn)志3g，棗仁3g，當(dāng)歸6g，白糖適量。制作：將原料洗凈放人鍋內(nèi)，加入適量的清水，慢火煮至鴿蛋熟后，放人白糖即可食用。功效：補(bǔ)腎，養(yǎng)心，安神。鴿蛋性味甘平，含優(yōu)質(zhì)蛋白與脂肪，并含少量糖分、多種維生素，易于消化吸收。主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無(wú)力，心悸失眠等癥。杞汁滋補(bǔ)飲原料：鮮枸杞葉lOOg，蘋(píng)果200g，胡蘿卜150g，蜂蜜15g，冷開(kāi)水150ml。制作：將鮮枸杞葉、蘋(píng)果、胡蘿卜洗凈切片，同放人攪汁機(jī)內(nèi)，加冷開(kāi)水制成汁，加入蜂蜜調(diào)勻即可。每日l(shuí)劑，可長(zhǎng)期飲用。功效：強(qiáng)身壯陽(yáng)，美顏，抗疲勞。枸杞葉味甘性平，能補(bǔ)腎益精，清熱明目止渴。在工作過(guò)于勞累及運(yùn)動(dòng)過(guò)量時(shí)飲用，能消除困倦疲勞，恢復(fù)元?dú)猓鰪?qiáng)健康。刺五加五味茶原料：刺五加15g，五味子6g。制作：將刺五加、五味子同置茶杯內(nèi)，沖入沸水，加蓋悶15分鐘即可。當(dāng)茶飲，隨沖隨飲，每日l(shuí)劑。功效：補(bǔ)腎強(qiáng)志，養(yǎng)心安神。適用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力難以集中等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強(qiáng)壯作用。能增強(qiáng)體力或智力，提高工作效率，并具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功用。此茶配以具有養(yǎng)心益智的五味子，有較好的益智強(qiáng)心，養(yǎng)心安神功效。