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stew 狗肉材料:主料:狗肉 250g輔料:覆盆子(干)15g,陳皮6g,巴戟天15g,調料:生姜15g,料酒10g,醬油10g,味精1g。2.鍋中加入適量植物油,加熱至六成熱,加入狗肉翻炒,加入適量清水煮一會;3.加入覆盆子、巴戟天、陳皮、生姜,用文火燉狗肉至熟;4.加入醬油、料酒、鹽、味精,再燉10分鐘。食物類似陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱芳香的藥材同用。
1,狗肉好爛的燉肉好吃。2.狗肉怎么燉好吃沒有味道。3.狗肉怎么燉好吃?你在里面放什么調料?。4、狗肉怎么燉好吃而且營養豐富。1.燉前準備好食材狗肉,將狗肉切成塊,然后放入沸水中煮,淋上一些料酒,味道更香,去腥。2.熱鍋燒熱油,放入花椒,翻炒狗肉并加入其他調料,倒入高湯,蓋上鍋蓋開始燉。3.燉50分鐘左右,加入白酒,待湯汁粘稠后收汁。
3、 狗肉怎么燉又爛又 好吃Stew 狗肉爛好吃方法如下:1。燉之前準備好食材狗肉,狗肉、香菜100g、蔥100g、辣椒粉100g、胡椒粉10g、醬油20g、鹽5g、芥末10g、腌韭菜20g、味精3g。2.將鮮狗肉切塊,用清水浸泡4小時,取出,洗凈,控干水分,將狗肉切成塊放入開水中煮沸,再淋些料酒,味道更香,去腥。3.加熱炒鍋,麻油放入炒鍋加熱至五成時,放入大料、蔥、姜、蒜片、花椒、桂皮翻炒出香味,加入生抽、料酒、老抽、狗肉片和適量水。4.大火燒開后,用小火煮至八成熟,撈出大料、蔥、姜、蒜、花椒,然后取出狗肉,放入瓷盆中,加入紅汁、狗骨清湯、味精、料酒、精鹽,放入抽屜中蒸至軟爛,取出,5.倒入炒鍋,大火燒開,收濃汁,水淀粉勾芡,倒入香油翻勻。