2.茭白是我國的特色蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱“江南三大名菜”,很多朋友說秋季眼睛容易干澀,秋天適合吃一些清熱潤肺的食材:銀耳、豬肺、蓮藕、大白菜、菜花、胡蘿卜、芹菜,秋季需要養(yǎng)胃健脾,另外，秋季愛咳嗽的人可以多吃生菜緩解咳嗽,秋季吃胡蘿卜對(duì)皮膚有好處,秋季吃什么的小貼士:秋季吃蓮藕不僅能清熱，還能滋陰潤肺。

1、萵筍萵筍鉀有利于利尿，對(duì)高血壓、心臟病患者大有裨益。另外，秋季愛咳嗽的人可以多吃生菜緩解咳嗽。2.茭白是我國的特色蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱“江南三大名菜”。因其質(zhì)地細(xì)嫩，味道香甜，被視為一種很好的蔬菜。茭白味甘涼，滑利。它不僅能利尿、化水，還能幫助治療四肢水腫和排尿困難。還能清熱解暑，除煩解渴。用少許臘肉和茭白翻炒，味道更香。3、蓮藕味甘，性平，能清熱潤肺，止咳。蓮藕營養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和淀粉，具有明顯的補(bǔ)氣血、增強(qiáng)人體免疫力的作用。4.豆芽、黃豆、綠豆含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素。發(fā)芽后既能保持原有物質(zhì)，又能增加維生素B1、B2、B12、c的含量，豆芽中的葉綠素可防治直腸癌。黃豆芽中富含水分的天門冬氨酸可以大大減少乳酸的積累，從而有助于消除疲勞。

秋季吃什么的小貼士:秋季吃蓮藕不僅能清熱，還能滋陰潤肺。在中醫(yī)里，蓮藕還有養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用，所以秋季養(yǎng)生宜多吃蓮藕。秋季需要養(yǎng)胃健脾。吃胡蘿卜可以補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，是維生素a的一種，具有促進(jìn)正常生長繁殖、預(yù)防呼吸道感染和維持正常視力、治療夜盲癥和干眼癥的作用。不僅如此，胡蘿卜還有抗氧化作用，可以去除情婦多余的角質(zhì)。秋季吃胡蘿卜對(duì)皮膚有好處。西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值極高。西蘭花富含維生素C、胡蘿卜素等元素。秋季人的眼睛會(huì)受到冷風(fēng)的襲擊。很多朋友說秋季眼睛容易干澀。這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)西蘭花可以保護(hù)眼睛。而且西蘭花有抗癌作用，常吃西蘭花可以防治癌癥。

1。秋天適合吃一些清熱潤肺的食材:銀耳、豬肺、蓮藕、大白菜、菜花、胡蘿卜、芹菜，2.由于天氣干燥，銀耳、蓮藕、豬肺、大白菜等食材非常適合煲湯或煮成糖水，既能提供一定的營養(yǎng)，又能及時(shí)補(bǔ)充人體所需的水分，非常適合秋季使用。3.菜花、胡蘿卜、芹菜含有較高的維生素，在不同的季節(jié)可以增強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防感冒。