最后說說當天的一些主要工作內容比如當天的計劃衛生,每周的計劃衛生,是否有團隊入住,是否搶房間等,你也知道,客人一大早就要退房,光早下班是不夠的,樓層服務員應盡量在工作時間內盡早到達各自的崗位,樓層主任(主管)只能簡單介紹一下早會內容當天領班的具體安排和分配,會議盡量簡短,因為早會不能太長,實際開通早會內容很簡單。
1、酒店客房部 早會 內容模仿客房部主任開 早會。主要 內容和 流程是什么?實際開通早會 內容很簡單。首先,檢查員工的gfd,比如女員工要涂口紅,男員工要天天刮胡子。其次,講一些最近的客人投訴等,,或者重點說說最近要注意哪些方面。這些不僅僅是關于酒店和客房,還可以深入到員工的生活中,比如最近感冒了,如何預防等。其次,安排好各樓層服務員的分工,如主班、副班等,最后說說當天的一些主要工作內容比如當天的計劃衛生,每周的計劃衛生,是否有團隊入住,是否搶房間等。其實樓上說的也很對,但是,有些工作仍然是領班的責任,如樓層盤點、消耗品盤點和提貨清單等。樓層主任(主管)只能簡單介紹一下早會 內容當天領班的具體安排和分配,因為每個區域的領班更清楚每個樓層甚至每個房間的情況。會議盡量簡短,因為早會不能太長,樓層服務員應盡量在工作時間內盡早到達各自的崗位。你也知道,客人一大早就要退房,光早下班是不夠的。