做法:洗凈蘆薈并切成細絲，豬里脊肉切絲，加入水淀粉和醬油，攪拌均勻；鍋里點上火，倒油，放入蔥、姜、蒜、豬肉、豆瓣醬、蘆薈翻炒，再放入白糖、鹽、雞精,做法:用開水焯一下蘆薈葉子，切成能看到果凍的圓形；用水去除海蜇皮中的鹽分；將黃瓜切成絲,3、蘆薈炒肉絲,2.涼拌蘆薈,1，爆炒蘆薈,成分:蘆薈。
1、蘆薈蔬菜湯:先將雞湯煮沸，加入上述材料，小火燉20分鐘左右；如果在煮的過程中湯的表面有殘渣，要注意把它舀出來。如果水蒸發了，可以再加一點水。2.蘆薈炒豬肉:洗凈去皮切絲蘆薈；豬里脊肉切絲，加入水淀粉和醬油，攪拌均勻；炒鍋放油，放入蔥、姜、蒜、肉絲、豆瓣醬、蘆薈切絲，翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加入少許水淀粉勾芡。
1，爆炒蘆薈。蘆薈200g、油1湯匙(15ml)、鹽1茶匙(5g)、白醋2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5g)、熟芝麻適量。蘆薈將肉去皮，切成小條，用開水快速焯一下，瀝干水分。將炒鍋中的油大火加入，將蘆薈放入炒鍋中翻炒1分鐘。加入鹽、白糖和白醋，攪拌均勻后離火。上桌后，撒上熟芝麻。2.涼拌蘆薈。材料:新鮮蘆薈3厘米的葉子，20克海蜇皮，3厘米黃瓜，3勺香油醋。做法:用開水焯一下蘆薈葉子，切成能看到果凍的圓形；用水去除海蜇皮中的鹽分；將黃瓜切成絲。將以上材料裝盤，淋上醋和香油，即可食用。3、蘆薈炒肉絲。成分:蘆薈。輔料:豬里脊肉。調料:鹽、水淀粉、豆瓣醬、白糖、蔥、姜、蒜。做法:洗凈蘆薈并切成細絲，豬里脊肉切絲，加入水淀粉和醬油，攪拌均勻；鍋里點上火，倒油，放入蔥、姜、蒜、豬肉、豆瓣醬、蘆薈翻炒，再放入白糖、鹽、雞精。
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