5.辣椒一變色就開大火，把撕好的大頭菜丟到鍋里，開大火爆炒,大頭菜-1/大頭菜練習第22步,爆炒大頭菜44的練習步驟,爆炒大頭菜練習第55步,爆炒大頭菜練習第33步,4.加大頭菜大火翻炒片刻,加入大頭菜炒一會,5.倒入大頭菜爆炒,爆炒大頭菜練習1。

1，材料:大頭菜，干紅辣椒，花椒，蔥，蠔油，蒜粉。2.剝下大頭菜的葉子，用清水洗凈。3.不要用刀子切樹葉。用手撕成小塊，更入味。硬梗要丟掉，因為炸的時候不容易軟，口感也不好。4.鍋里放油，放蔥花辣椒和辣椒粒，炒到辣椒香，辣椒變黑變紅。5.辣椒一變色就開大火，把撕好的大頭菜丟到鍋里，開大火爆炒。注意火不要太大。

食材:白菜500g、辣椒100g、五花肉100g、花生油、調料、鹽、味精、醬油、五香粉。爆炒 大頭菜練習1。大頭菜洗手撕成小塊。2.五花肉切片，辣椒用滾刀切，蔥姜切碎。3.鍋燒熱，放油，用蔥姜煸炒五花肉末片刻。4.加大頭菜大火翻炒片刻。5.快速加入辣椒、五香粉，用醬油翻炒，加鹽、味精數次，翻炒出鍋。

1。大頭菜洗凈后用手撕成小塊備用。2.豬肉切片，蔥姜切絲，干辣椒切絲，大蒜切片備用。3.鍋里放少許食用油加熱，放入肉片翻炒。4.翻炒后加入蔥絲、姜絲、蒜絲、干辣椒絲和胡椒粉。用醬油翻炒均勻。5.倒入大頭菜 爆炒。6.加入少許青椒，翻炒幾下，加入少許鹽雞精調味。

主料大頭菜500g辣椒、100g五花肉、輔料、蔥、姜、鹽、五香粉、醬油、食用油、味精、步驟爆炒 大頭菜做法步驟11。大頭菜-1/大頭菜練習第22步。五花肉切片，辣椒用滾刀切，蔥姜切碎。爆炒 大頭菜練習第33步。鍋燒熱，放油，用蔥姜煸炒五花肉碎片刻。爆炒 大頭菜 44的練習步驟。加入大頭菜炒一會。爆炒 大頭菜練習第55步。快速加入胡椒粉、五香粉、醬油，翻炒幾下，加鹽、味精翻炒出鍋。

首先準備好材料，五花肉400g，青蒜250g，蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒8個、郫縣豆瓣醬1湯匙、料酒、糖、醬油。1.將8片蔥、姜片、花椒放入有五花肉的鍋內，放入涼水，將黃酒煮沸，2.撇去浮沫，煮至八成熟，取出自然冷卻。3.肉切成薄片，姜蒜切成片，蔥切成斜段，4.先用刀拍一下青蒜的白色部分，然后全部斜切成段備用。5.炒鍋，加少許油，放入辣椒、花椒和蔥、姜、蒜翻炒，6.將肉片翻炒至肉片顏色變透明，邊緣微微卷起。7.將肉放在鍋的一邊，加入郫縣豆瓣醬(可以先剁碎)炸紅油，8.適當加入少許醬油或甜面醬上色，與肉片翻炒均勻。9.加入青蒜，點一點料酒，糖就可以煮了，甜甜的，很好吃。