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1，玉米餅的做法步驟圖烙玉米餅怎么做好吃
2，怎么用玉米片做玉米餅
3，玉米餅的做法
4，鮮玉米餅怎么做如何做好吃
5，怎么做玉米餅
6，玉米餅有哪幾種做法

1，玉米餅的做法步驟圖烙玉米餅怎么做好吃

主料玉米粉160g普通面粉80g輔料油適量泡打粉適量步驟玉米餅的做法步驟11.所需所有原料玉米餅的做法步驟22.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合玉米餅的做法步驟33.加入適量的清水和成面團醒15分鐘玉米餅的做法步驟44.醒好的面團揉勻，搓成長條，切成八份玉米餅的做法步驟55.取一個劑子用手搓圓玉米餅的做法步驟66.壓成一個小餅玉米餅的做法步驟77.電餅鐺放油，放入玉米餅玉米餅的做法步驟88.烙至兩面金黃即可

玉米餅的做法步驟圖烙玉米餅怎么做好吃

2，怎么用玉米片做玉米餅

用玉米片做的玉米餅主料：玉米片、雞蛋。輔料：牛奶、玉米粒。調料：泡打粉、蝦醬、料酒、香油、小蔥、食用油。做法： 1.取一器皿，倒入玉米片，用面杖弄碎，越細越好。再加入適量牛奶、兩個雞蛋、泡打粉、少許水調成稀糊，放入玉米粒攪拌均勻； 2. 將小蔥切碎放入碗中，加入蝦醬、雞蛋、香油攪拌均勻待用； 3.坐鍋點火倒入油，油熱后放入雞蛋，炒熟出鍋放在盤中； 4.坐平底鍋，放入少許油，用勺子將玉米糊逐個攤成餅狀，煎熟后出鍋放在盤子中，食用時可用玉米餅卷著雞蛋吃。

怎么用玉米片做玉米餅

3，玉米餅的做法

一小碗玉米面，倆個雞蛋，一些甜玉米粒，用溫水加一些酵母把面和成糊狀加少許白糖，放置一小時左右發酵，餅鍋內放少許油，把發好的面糊均勻的攤成圓餅，煎至焦黃，香甜的玉米餅就做好了，快去做吧！！！

、制作玉米餅制作玉米餅 180度15~~20分鐘材料：牛油240g 幼糖150g 面粉300g 蛋2粒玉米片一盒[要把它弄碎] 1] 牛油和幼糖用電動攪拌機攪拌10分鐘 2] 加入雞蛋攪拌到完全看不到蛋黃 3]慢慢加入面粉攪拌均勻 4]把面糊弄成一粒一粒不大也不小的圓形 5]放入玉米碎里，確定完全沾到玉米碎 6]把它們放在已抹上牛油的烘盤，可放30粒左右 2、玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素小許制法：玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克以上料先蒸30分鐘涼后加進粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素小許，以70克面糊為一個放進平底鍋煎至雙面金黃色用微火煎。

玉米餅的做法

4，鮮玉米餅怎么做如何做好吃

用料主料玉米(鮮)2個面粉50克輔料雞蛋2個調料食鹽1/2茶匙小蔥1小把花椒粉2克植物油2湯匙水2湯匙鮮玉米煎餅的做法1.將玉米去掉外皮，然后用擦絲器擦下玉米粒成玉米漿，也可以用刀將玉米粒削下來然后用攪拌器料理機打成玉米漿2.將雞蛋打入玉米漿中拌勻，我用的是兩個很小的笨雞蛋，如果用的雞蛋比較大，后面可以不再放水，或者增加面粉的量3.將面粉放入玉米漿中拌勻成稍具流動性的面糊，可以用水來調節濃稠度4.放入蔥花、鹽和花椒粉拌勻成調好味的玉米面糊5.平底鍋放入少許植物油，轉動鍋柄另油均勻的鋪滿鍋底，然后用吃飯用的勺子舀一大勺面糊放入鍋中，用勺子底部攤開成小圓餅，如此一鍋可以多做幾個6.小火煎到沖上的那一面開始凝固時翻面，然后將兩面都煎上色后就好了烹飪技巧喜歡吃甜的可以不放蔥花、鹽、花椒粉，而是放白糖；喜歡吃奶香的，可以放一大勺奶粉或煉乳，或者將水換成牛奶。

主料甜玉米150g面粉50g輔料油適量步驟1.新鮮的玉米洗凈，用擦子擦。2.擦好的玉米末。3.加入適量的面粉。（還可以加白糖或雞蛋）4.加入少許的水，調成稀糊。5.鍋里少許油，倒入玉米糊。6.小火煎熟即可。7.嘗嘗香甜的玉米餅。

奶香玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效：美味糕點奶香玉米餅的制作材料：主料：雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g（室溫放軟）,適量的水,鹽或糖（吃咸的加鹽,甜的加糖）。教您奶香玉米餅怎么做，如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒。

5，怎么做玉米餅

材料：新鮮玉米、白糖、面粉（后兩項可以用奶粉替代）、雞蛋一只做法： 1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用攪拌機打碎，注意將玉米中的雜質耐心剔出，不然影響口感； 2、不要攪打得過于碎，可以留一些小顆粒提升口感，將玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，攪勻，能感覺玉米糊開始變得粘稠，攪拌時有阻力即可； 3、再添加雞蛋一只，可以增加香味。我當時才想起沒加白糖，白糖最好和玉米一起攪打，容易入味，但請大家根據自己的口味以及玉米的甜度來掌握，不管作為早餐還是下午點心，都不宜過甜，淡一些能嘗到玉米原有的清香； 4、攪拌好的玉米糊應該略為濃稠，下鍋煎時不宜散，可以先煎一個試試，如果感覺稀了適量在加點面粉，但別多了咱不是攤煎餅哈；平底鍋煎比較好，倒層底油，燒熱后下玉米糊，盡量團成圓餅狀，該小火慢慢煎熟一面； 5、一面變黃后再輕輕翻面，煎黃另面兒； 6、快出鍋時，可以將鍋里多余的油倒掉，用干鍋、大火再微烤一下，這樣煎餅時吸入的多余油份會吐出，吃的時候不會太膩，大家可以把所有餅煎熟后，再集體做這步，時間不宜太長，別糊了哈。

黃金玉米餅的做法（早餐菜譜吃不掉的老玉米怎么辦）材料：玉米粒面粉糖水 1. 玉米粒洗凈 2. 用攪拌機將玉米粒打成漿，可以在加點水，便于打磨，不用打的特別細 3. 面粉按照，玉米：面粉3:1的比例加入玉米漿中，和勻 4. 加入糖調味 5. 平底鍋中加入少許油 6. 鍋中加入玉米糊，用鏟子攤平 7. 一面煎的金黃后，則可翻面 8. 兩面金黃則可出鍋，如果喜歡脆脆的口感，可以多煎一會兒原味玉米餅材料：甜玉米糯玉米糖玉米葉做法：玉米掰成粒放進攪拌機里攪成蓉稍微把汁擠掉一點加點糖用洗干凈的玉米葉包起來上鍋蒸熟就好了 PS：做玉米餅一定要兩種玉米混合才好吃才會又甜又糯用玉米葉包著蒸就更香如果喜歡吃煎的放涼以后把葉子撕掉下煎鍋煎到金黃色就可以了烙玉米餅的做法１：玉米糝。用開水稍微燙一下。攪拌均勻。水不要太多，因為等會還要加牛奶２；附料：純牛奶。葡萄干，雞蛋。水發枸杞子，小蘇打。３；在燙過的玉米糝加入雞蛋，牛奶，和葡萄干，還有小蘇打（少量）攪拌均勻，倒入不粘鍋——偶沒放油，如果不是不粘鍋或許需要放一些油吧——微火烘烤十分鐘左右。４；出鍋，玉米的香甜混合牛奶的醇香。口感沙沙的很有嚼頭。

食材明細：玉米面奶粉少許雞蛋液一個制作步驟： 1. 將玉米面與奶粉混合均勻。 2. 雞蛋打散，倒入粉類中。 3. 加適量純凈水將分類調成糊狀。 4. 鍋內放少許油，油溫不要太高，小火將餅煎熟。 5. 趁熱吃有很濃的玉米面味道。

6，玉米餅有哪幾種做法

玉米餅是一種美味而又健康的食品，保證你吃過一次永遠不會忘記。本人也是玉米餅的粉絲，所以收集了一些玉米餅的做法，每種做法都嘗了個遍，現將我認為比較好吃的幾種做法介紹如下，供參考，希望你能做出更好吃的玉米餅。　　蜂窩玉米餅：聽裝美國玉米1罐，枸杞20克，清水500克，精制油1500克，吉士粉20克，鮮奶油50克，淀粉50克，砂糖適量。將枸杞用清水泡軟，瀝干備用。把玉米、吉士粉、淀粉、鮮奶油、清水和在一起攪勻。把清油倒入鍋中，加熱到八成，即200℃高溫，然后倒入玉米糊，炸成定型。撈出，并在瀝油的同時趁熱撒上枸杞，裝盆，再撒上砂糖即成。　　奶香玉米餅：雞蛋黃2只、面粉100g、新鮮玉米2條、奶油40g（室溫放軟）、適量的水、鹽或糖（吃咸的加鹽，甜的加糖）。所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒。　　發面玉米餅：取300克玉米面(以粗玉米面為宜)，150克白面(此用量適于三口之家)，放入盆內攪勻。用干酵母10克，加溫水適量(水不燙手)，溶化后，倒入面粉盆內，用筷子攪拌至面粉成粘稠糊狀，放置40分鐘至1小時，使玉米面充分發酵(冬天可放置在暖氣片上)。玉米面發酵好后，加入少量白糖，打入雞蛋1-2個，攪拌均勻待用。不沾鍋(平底)放置火上，微火稍大，放油少許，將湯勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一湯勺發酵好的玉米面，堆入鍋內，一鍋可以烙3、4個，蓋上鍋蓋，烙3-4分鐘，玉米餅上無生面即可。　　雞肉玉米餅：1/3杯橄欖油、1/4萊姆汁、蒜蓉少許、1茶匙切碎的歐芹、1/2茶匙鹽、1/4茶匙胡椒、4塊去皮去骨雞胸肉、玉米薄餅、各色蔬菜及喜愛的調味料。將前6種調料放在淺盤中調勻。將雞肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。將雞肉從料汁中取出，濾去多余料汁，放入鍋中以中火烹制5-7分鐘，直至料汁完全蒸干。將雞肉切成薄片，連同各色蔬菜及調味料一起夾入玉米餅中即可。　　油煎玉米餅：玉米面、雞蛋、牛奶、玉米粒、泡打粉、蝦醬、料酒、香油、小蔥、食用油各適量。取一器皿，倒入玉米面，加入適量牛奶、兩個雞蛋、泡打粉、少許水調成稀糊，放入玉米粒攪拌均勻；將小蔥切碎放入碗中，加入蝦醬、雞蛋、香油攪拌均勻待用；坐鍋點火倒入油，油熱后放入雞蛋，炒熟出鍋放在盤中；坐平底鍋，放入少許油，用勺子將玉米糊逐個攤成餅狀，煎熟后出鍋放在盤子中，食用時可用玉米餅卷著雞蛋吃。　　雞蛋玉米餅：玉米粒，玉米面，胡蘿卜（或者火腿），雞蛋，鹽（喜歡甜味的可以換成糖）。將玉米面，玉米粒，火腿末或胡蘿卜末，雞蛋，鹽，及清水攪勻成糊狀。鍋內加適量油，燒至六成熱時，放入玉米糊攤成面餅，用小火慢慢烙煎，一面煎好，再翻轉另一面，煎至熟透，兩面呈金黃色即好。取出放在面飯上，用刀切成小塊，裝盤趁熱食用。

先把一定量的白面發開再將玉米面用開水和面，2種面和在一起，如果喜歡口感甜一點的就放點白糖，或者放點牛奶，看自己的喜歡了，最后在電餅鐺里烤熟即可

墨西哥玉米餅的做法取一個大碗，倒入玉米粉，加鹽、泡打粉，用打蛋器攪拌均勻。干粉中加入一小塊豬油，用手指捏碎，直到摸不到顆粒。原配方用的是豬油，由于家里沒有豬油也沒有植物黃油就用了普通黃油，成品味道相差不大。加入水，混合均勻成團，桌面撒些面粉，揉幾分鐘就可以了。平均分成6個面團，揉成球，繼續撒干粉，搟成薄餅，準備平底鍋。熱平底鍋，中小火慢煎至表面金黃，一面大概一分鐘，當你看到面餅鼓起一個個泡就差不多可以翻面了。我煎好一個餅放入鑄鐵鍋中蓋上蓋保溫防止水分變太軟。也可以用干凈的廚房毛巾蓋上。煎好就可以直接用啦！

可以做窩窩頭，用玉米面用開水和面，加鹽或糖，捏成形放在蒸鍋里蒸就行了。