3、煎:整塊咸豬肉，熱鍋慢煎，兩面煎20分鐘左右，上碟待涼切片，配蒜苗，蘸蒜醋食用,salty豬肉1的腌制法和吃法,咸料豬肉300g、蒜苗2根、大蒜5-6片、白醋適量,將加鹽豬肉放入預(yù)熱好的烤箱,也可以這樣吃:烤咸豬肉可以直接切片吃,咸的豬肉吃法:在這些鍋里加入1~2湯匙油,之前的咸豬肉只用粗鹽腌制。
咸料豬肉300g、蒜苗2根、大蒜5-6片、白醋適量。1.蒜苗是斜著切的。蒜醋:將大蒜去皮拍碎，用白醋調(diào)勻備用。2.烘烤:先預(yù)熱烤箱，鹽豬肉切成薄片，放入烤箱，放入蒜片，蘸蒜醋食用。3、煎:整塊咸豬肉，熱鍋慢煎，兩面煎20分鐘左右，上碟待涼切片，配蒜苗，蘸蒜醋食用。
salty 豬肉 1的腌制法和吃法。干腌法將五花肉洗凈，晾干，放入干凈的塑料袋中，撒上適量蒜末、黑胡椒和鹽揉勻；也可以加入。2.鹽水腌制法將五花肉用鹽水腌制，放入冰箱冷藏一天。之前的咸豬肉只用粗鹽腌制。建議一次多腌制，將腌制好的肉清洗干凈后晾干。咸的豬肉吃法:在這些鍋里加入1 ~ 2湯匙油。將加鹽豬肉放入預(yù)熱好的烤箱。烤之前一定要預(yù)熱。把咸的豬肉從冰箱里拿出來，放在蒸鍋里蒸15 ~ 20分鐘左右，或者放在電飯鍋里蒸，外鍋放一杯水。蒸好后建議用鍋煎，比較好看。另外還有一種特殊的烹飪方式——直接煮，加鹽的鹽豬肉可以下鍋吃，味道會更淡。也可以這樣吃:烤咸豬肉可以直接切片吃。
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