苦瓜湯的功效:清熱生津，降血糖，減肥,湯苦瓜又名涼瓜、金荔枝、癲癇葡萄，味苦，有清心瀉火、清肝明目的作用；《起居作息》說:“苦瓜，患感冒腹瀉,4.去掉苦瓜的心，做一個苦瓜的空心圓,苦瓜如何做湯好吃食材:配料:苦瓜1根，豬排1根,導(dǎo)語:夏天最好的消暑方法是喝苦瓜湯，那么苦瓜如何讓湯變得美味。
1。材料:豬排200g，苦瓜1根，蔥適量，姜適量，料酒適量。2.洗凈苦瓜，切成兩半，去掉白瓤和苦梗。3.將水倒入鍋中燒開，然后將清洗干凈的小塊放入沸水中焯一下，撇去表面的血水和泡沫。4.把排骨泡透，撈出備用。5.把砂鍋里剛剩的原湯倒掉，如果加水不夠，就加幾片姜，倒適量料酒，把焯水的排骨放冷水里。6.在做湯的同時，將洗凈的苦瓜切成斜刃，放入沸水中焯一下，然后放入冷水中冷卻。7.把湯煮到變白(大概一個小時變白，說明湯已經(jīng)入味了)，加苦瓜煮10分鐘。
1。苦瓜洗凈，切塊去核，切成大塊備用。2.將苦瓜和雞蛋放入砂鍋中，加入適量的水。3.大火燒開后，小火燉1小時。4.再煮30分鐘，然后加鹽調(diào)味。苦瓜湯的功效:清熱生津，降血糖，減肥。高血脂、肥胖、糖尿病屬于肝火過旺者。癥狀包括易怒、失眠、心悸、口渴、咽干、頭痛、目赤、舌紅、脈紅。湯苦瓜又名涼瓜、金荔枝、癲癇葡萄，味苦，有清心瀉火、清肝明目的作用；《起居作息》說:“苦瓜，患感冒腹瀉？？據(jù)報道，它可以降低血糖和減肥。
3、 苦瓜怎么煲湯好喝導(dǎo)語:夏天最好的消暑方法是喝苦瓜湯，那么苦瓜如何讓湯變得美味？跟我一起去看看吧！苦瓜如何做湯好吃食材:配料:苦瓜1根，豬排1根。輔料:鹽5g，水適量，姜1片，料酒1勺，做法:1。準(zhǔn)備食材，排骨，苦瓜，姜，清洗干凈，2.姜片壓平，料酒1勺，放入排骨去腥。3.Treat 苦瓜，去掉頭尾，切成1cm左右厚的圓形，4.去掉苦瓜的心，做一個苦瓜的空心圓。5.將排骨倒入砂鍋，6.加兩碗水。7.大火燒開后，小火燉一個半小時，8.加苦瓜繼續(xù)小火燉半小時。關(guān)火前加1.5勺鹽。
