2、鍋中燒水,水開后放整張豆腐皮放入鍋中焯燙,去除豆腐皮的豆腥味,8、裝盤就可以嘍油豆腐皮涼拌的做法,油豆皮涼拌的做法如下:食材:豆腐皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油,各適量,8、涼拌豆腐皮就做好涼拌豆腐皮的做法大全,豆腐皮這樣涼拌才好吃:主料:豆腐皮3張、蒜苗1棵。
油豆皮涼拌的做法如下:食材:豆腐皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油,各適量。1、豆皮、木耳和辣椒切絲備用,香菜切成段備用。2、切好的木耳放進(jìn)沸水里焯過,撈出備用。切好的豆腐皮放進(jìn)沸水里焯過,撈出備用。3、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調(diào)成汁。4、豆腐皮、黃瓜,木耳、香菜、小紅辣椒倒入大碗中。5、再倒調(diào)好的汁拌勻即可,可根據(jù)個(gè)人口味增減調(diào)料
豆腐皮這樣涼拌才好吃:主料:豆腐皮3張、蒜苗1棵。輔料:醋1勺、生抽2勺、白糖半勺、鹽少許、自制辣椒油1勺。步驟:1、豆腐皮沖洗一下,蒜苗洗凈。2、豆腐皮切寬條。3、蒜苗從中間刨開切段。4、豆腐皮和蒜苗其一放到碗里。5、把鹽,白糖,醋,生抽一起放到碗里拌勻。6、倒入調(diào)好的料汁。7、加入一小勺自己做的辣椒油,拌勻即可。8、裝盤就可以嘍
1、食材:豆腐皮、青椒、胡蘿卜、香菜、辣椒面、鹽、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻鹽、味精各適量。2、首先把豆腐皮洗凈疊起來,切成均勻的長條。3、青椒切成絲,胡蘿卜切成絲。4、鍋中加水煮開,在沸水中倒入一勺鹽,把切好的豆腐皮放進(jìn)去,焯兩分鐘左右,然后撈出過一下涼水,裝盤備用。5、把胡蘿卜絲和青椒絲也焯一下,過涼水備用。6、碗里倒適量辣椒面,放少許鹽、白糖、五香粉,潑熱油激發(fā)出香味,再倒入適量的香醋、生抽、自制芝麻鹽,再加點(diǎn)味精攪拌均勻,料汁就做好了。7、給豆腐皮上放胡蘿卜絲、青椒絲、香菜段,澆上調(diào)好的料汁,攪拌均勻。8、涼拌豆腐皮就做好
4、豆腐皮怎么涼拌做好吃材料豆腐皮200克,紫甘藍(lán)100克,香菜20克,鹽,生抽,魚露,糖做法1、紫甘藍(lán)撥開后,放入清水中浸泡10分鐘,將紫甘藍(lán)葉子上的殘留農(nóng)藥浸泡干凈。2、鍋中燒水,水開后放整張豆腐皮放入鍋中焯燙,去除豆腐皮的豆腥味,3、分別將紫甘藍(lán)、豆腐皮切成細(xì)絲,香菜切成段。4、將全部的材料放入容器中,再依據(jù)個(gè)人口味放入鹽、生抽、魚露、糖,5、鍋中做油,將油溫?zé)裏幔糜透邷貢r(shí),將熱油澆入各種材料上,再拌均即可。材料雞脯肉,千張皮,蔥,姜,蒜沫,小米椒,鹽,生抽,高湯,香菜,香蔥,做法1.雞肉和豆皮放入開水煮幾分鐘,焯熟。2.熟了以后放入冷開水里,過涼,3.雞肉和豆皮切絲。4.在焯雞肉豆皮的同時(shí),準(zhǔn)備調(diào)料,切好蔥,姜,蒜沫,小米椒,放在一旁腌漬入味。5.玻璃碗中先放入豆皮絲,再碼上雞絲,再淋上高湯(骨頭湯),6.再淋上事先調(diào)好的涼拌湯。