雖與日式的卷壽司稍有不同,不過基本的做法都是差不多的。如此一來,一道融合了雞蛋的香嫩、黃瓜的清甜、菠菜的鮮美、火腿的濃香、腌蘿卜的酸甜、米飯的甘香和芝麻的醇香等多重口感的紫菜包飯就做好了,壽司其實挺簡單的,我就是突然間想吃壽司了,就看了一下簡單的做壽司視頻,然后在淘寶買了主要的操作工具,在菜市場買了火腿腸,肉松,黃瓜等材料,一切準備就緒以后,就開始制作壽司了,先把米飯烹飪好,恰到好處的硬度,太軟了不容易切,容易黏手黏刀,口感會不太好的,米飯中放點蘋果醋,稍微有點酸就好了,把米飯攤平在海苔上,放上適量黃瓜和火腿腸,在表面撒上肉松,然后輕輕卷起來,有一點的造型了,然后用刀切開大小略等,就制作好了,第一次做多少有點生疏,有的大有的小,不過味道沒差的,挺好吃的。
1、哪里可以學習壽司?
壽司其實挺簡單的,我就是突然間想吃壽司了,就看了一下簡單的做壽司視頻,然后在淘寶買了主要的操作工具,在菜市場買了火腿腸,肉松,黃瓜等材料,一切準備就緒以后,就開始制作壽司了,先把米飯烹飪好,恰到好處的硬度,太軟了不容易切,容易黏手黏刀,口感會不太好的,米飯中放點蘋果醋,稍微有點酸就好了,把米飯攤平在海苔上,放上適量黃瓜和火腿腸,在表面撒上肉松,然后輕輕卷起來,有一點的造型了,然后用刀切開大小略等,就制作好了,第一次做多少有點生疏,有的大有的小,不過味道沒差的,挺好吃的。
2、日本料理哪里教的好?
1.找一家你附近的日料店,去做學徒打工,跟著大師傅學習,2.如果條件允許,可以去日本找真正日本的飯店打工學習。3.最簡單的渠道,就是上互聯網,比如:頭條的西瓜視頻,在里面搜索日料美食,看別人是怎么做的,然后自己去實際操作,{!--PGC_VIDEO:{\