原來許昌在河南,許昌的朋友不要打我哦,我只去過河南的鄭州和洛陽,那許昌有哪些美食呢,跟著我來了解了解許昌風味小吃多姿多彩,首當其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。單論喝酒,河南是大省,實至名歸,胡辣湯可以就著包子、油饃,油條一塊吃應該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有,我想因羊的出產地不同和烹飪時用料的不同做出來的羊肉湯味道也會有些變化吧。
1、河南許昌有哪些有名的美食?
許昌在哪里?我不知道,趕緊百度一下,嘻嘻!許昌,又稱蓮城,位于河南省中部,下轄2個市轄區、2個縣級市、2個縣。總面積4996平方公里,2016年底總人口492.66萬,常住人口為438.05萬,中原城市群、中原經濟區核心城市之一。原來許昌在河南,許昌的朋友不要打我哦,我只去過河南的鄭州和洛陽,那許昌有哪些美食呢,跟著我來了解了解許昌風味小吃多姿多彩,首當其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯,
胡辣湯我吃過,2002年去鄭州的時候我的鄭州朋友請我去一個小攤上吃的,當時店家端上一碗黑乎乎的湯羹著實嚇了我一跳,據說許昌的胡辣湯沒有周口逍遙鎮的胡辣湯有名,但也有著許昌自己的味道。許昌的胡辣湯有名的很多家,春秋廣場、解放路、中心醫院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名,胡辣湯可以就著包子、油饃,油條一塊吃應該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有,我想因羊的出產地不同和烹飪時用料的不同做出來的羊肉湯味道也會有些變化吧。
2、河南喝酒最厲害的城市是哪里?
單論喝酒,河南是大省,實至名歸,三個實錘:●從198?年以來,每年要喝倒一個牌子。還不是茅五劍一類高檔,也不是紅星牛欄山老村長一類的低檔,都是最接地氣的名酒,本省的宋河、張弓、寶豐、林河,外省的秦池、孔府宴、光肚汾,等等,都是高度白酒,幾十年來就沒有過堅持兩年不倒的牌子。●我從信陽到安陽,從三門峽到商丘,喝遍了全省每個地市,沒有一個地方不說本地不能喝的,都最能喝,
●全省每個地方的人情世故的標志都體現在喝酒上。河南人待人實誠由此可見一斑,信陽老話說得好,脫褲子賣了也要讓客人喝好,再舉幾個地方喝酒的突出特色:⒈我老家信陽光山的喝酒風氣,體現了紅軍時期的持久戰法。特別是過年期間,表現最為突出,家里來了客人,進門半小時內,酒攤擺上,開始喝酒。最多用三錢的小酒杯,上來就通關,里外三個往下走,不急不緩,一圈接一圈不歇氣,
喝到下個飯點,把酒桌上所有菜全部撤換一遍,繼續喝,喝好的陪客當場換人。如此進行,最多的持續三天三夜不拉倒,⒉商丘周口駐馬店,一個規矩,來了客人,先搬一件進來,開局先每人三大杯,煙盒比著,第一杯倒進臥倒水平,不到一兩的樣子。第二杯稍息,二兩水平,第三杯立正,三兩滿杯,然后開始通關,按每人用一瓶的進度往下走,喝完再來一件。
⒊南陽的特點是通透嘹亮,酒友們常聚一起,酒攤上不說喝酒的話,只把喝酒當話題助興。一桌不論多少人,只要兩個三兩的玻璃杯,上來就有人自報奮勇先通關,兩個杯子倒滿,通關者先喝一杯,然后順序往下見人敬一個,等于是平喝,奇怪的是,我在那喝了幾個月,沒見過大醉如泥的現象,都能把量控制住,至于哪個縣市最能喝,還真的不好定論,都說自己地方能喝,爭了這多年,再好的酒司令也難斷這個官司,總不能把各地叫到一起猜拳行令定勝負吧?。