番茄炒蛋圖片，你敢說會做西紅柿炒雞蛋嗎圖解

來源：整理時間：2023-04-04 10:41:04 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，你敢說會做西紅柿炒雞蛋嗎圖解
2，西紅柿炒雞蛋怎么做
3，西紅柿炒雞蛋
4，番茄炒雞蛋怎么做

1，你敢說會做西紅柿炒雞蛋嗎圖解

建議給雞蛋做成67分熟因?yàn)?雞蛋倒出時有余熱自己會變成78分熟當(dāng)?shù)诙畏湃腚u蛋的時候需要爆炒才能出味道你所說的已經(jīng)不是西紅柿炒雞蛋了那是西紅柿雞蛋湯=-= 西紅柿是要先炒但是不需要打碎第一次3分熟足夠喜歡吃甜口可以加入微量番茄醬調(diào)味這樣既有賣相又好吃第二次炒的時候先放入番茄醬雞蛋在加入番茄糖已經(jīng)不需要了但是番茄醬一定要微量

你敢說會做西紅柿炒雞蛋嗎圖解

2，西紅柿炒雞蛋怎么做

番茄1個，雞蛋4個，蔥2根植物油適量，鹽3/4茶匙芡汁1大匙半，清水4大匙1.將蛋打散、攪拌均勻后，加入1/2茶匙鹽、1大匙芡汁，再攪拌至調(diào)味汁與蛋液充分混合；2.在鍋中倒入清水煮沸，將番茄表面劃一個十字，然后放入開水中汆燙2分鐘左右至番茄表皮裂開，撈出放入冷水中去掉表皮，切成小塊備用；3.蔥、姜切成小段備用；4.炒鍋放入3大匙食用油燒熱，倒入蛋液，快速拌炒，直至凝結(jié)成塊時撈出；5.另用2大匙油翻炒蔥、姜段，隨后放入番茄，并加入1/4茶匙鹽、4大匙清水、1/2大匙芡汁，最后加入雞蛋同炒，均勻后便可盛出，西紅柿炒雞蛋即成。

最簡單的做法：雞蛋打好放入碗中加適量鹽、西紅柿切塊、油溫七成熱時倒入雞蛋快速翻炒（炒時間長的話營養(yǎng)會少許流失且口感不好）、再倒入西紅柿翻炒即可出鍋。Ps:很簡單、適合初學(xué)者。

我的做法很簡單又好吃!按照以下方法做:1:先把雞蛋打好放在碗里面,在跟據(jù)你的口味輕重在放鹽.蔥,放入之后你拿筷子把打好的雞蛋攪半好,攪的時間長一點(diǎn)更好,在把油倒在鍋里加熱,油的熱度稍微大一點(diǎn),在油鍋加熱的過程中你把市子切好,油鍋溫度起來把雞蛋倒在鍋里吵,雞蛋差不多的時候把市子放進(jìn)去,市子吵的時間不能太長了.這道菜就完成了.

先準(zhǔn)備2個西紅柿，把它切成丁兒。然后打2個雞蛋攪勻，根據(jù)個人口味適量的加點(diǎn)鹽。再把鍋加熱，放點(diǎn)油，待油溫7-8成熱的時候，把雞蛋倒入鍋內(nèi)煎一下，熟了之后，把它搗碎，再倒入?yún)s好的西紅柿，翻炒幾下，如果鍋里有點(diǎn)干的話，可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)水，1分鐘左右就可以起鍋了，起鍋時可以放一點(diǎn)味精，一點(diǎn)點(diǎn)就行，還可以根據(jù)個人喜好，放上一點(diǎn)點(diǎn)糖。起鍋，裝盤。

西紅柿炒雞蛋怎么做

3，西紅柿炒雞蛋

雞蛋啊

先放雞蛋。再放西紅柿

蔥

雞蛋

減肥很難嗎？不，一月能減10斤以上的減肥方法數(shù)不勝數(shù)。最有效的減肥方法，不是這個月你減去10斤，20斤，30斤體重，而是這次減肥你瘦下來了，你沒有反彈，你越減越健康了，否則減掉多少都是自欺欺人。減肥只是一個相對有時限的過程，而控制體重卻貫穿于人的一生，再加上引起肥胖的原因是多方面的，如：肥胖者的年齡、性別、伴有的慢性疾病、身體狀況、生活和飲食習(xí)慣、遺傳因素等多方面存在的諸多差異，所以減肥不是一件簡單的事，不僅要有科學(xué)的方法、一定的毅力，更需要專業(yè)人士的指導(dǎo)幫助，如果不問減肥機(jī)理，不問自身情況，一味的盲目跟風(fēng)，無異于以身試藥，碰巧試對了那是運(yùn)氣，可惜運(yùn)氣不會帶給每個人，更多的時候，錯誤的減肥方法帶來的只能是錯誤的結(jié)果。那么我們應(yīng)該怎么來減呢？聽減肥密碼為你介紹最有效的減肥方法：找出自身肥胖根源，對癥下藥。有脂肪代謝障礙？好的，我們提供給它充分的營養(yǎng)，激活它，否則一味的減少飲食熱量或吃減肥藥，只會使這種障礙雪上加霜，機(jī)器你不給油，光想用外力轉(zhuǎn)動它，結(jié)果可想而知，人的細(xì)胞也一樣。飲食無度，攝入熱量過高？好的，我們得控制自已的飲食，有節(jié)制的吃，有選擇的吃，有時間的吃，而不是一味的挨餓。簡單挨餓能行的話，減肥就不會成為世界性的難題，大家都來餓上幾頓，萬事皆休。消耗過低引起吃得少也胖？好的，設(shè)法增加基礎(chǔ)代謝率，設(shè)法增加活動量。疾病引起肥胖？好的，馬上去醫(yī)院，什么都不用管，先治病后減肥。肥胖原因側(cè)重點(diǎn)各不相同，想減肥請先找準(zhǔn)自己的問題，然后再來解決這個問題，什么時候問題解決了，什么時候你減肥成功了，成功的標(biāo)準(zhǔn)就是你瘦了，人更健康了，不會輕易長胖了。因?yàn)槟愕姆逝指磫栴}解決了，因?yàn)槟阏业搅诉m合你的——最有效的減肥方法。你也可以加Q.Q她 88 5 9 43 84，她Q.Q空間里有幾種產(chǎn)品都不錯，建議看看，我也是聽人說的，她2個月都減掉了30多斤了.關(guān)鍵她人比較好，很多姐妹都找她的。

西紅柿炒雞蛋

4，番茄炒雞蛋怎么做

[方法一]主料：雞蛋4個，西紅柿150克調(diào)料：豬油5湯匙，鹽、糖各適量，水淀粉2湯匙。 1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、將雞蛋打入碗中，加鹽、水淀粉，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩? 3、炒鍋置于中火上，放豬油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，蛋膨脹后用鍋鏟炒散，鏟出待用。 4、留余油燒熱，下西紅柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加適量鹽調(diào)咸淡，炒勻后出鍋即成。附：雞蛋中加水淀粉可以使雞蛋口感更爽滑。 [方法二] 主料：西紅柿2個，雞蛋2個調(diào)料：蔥，姜，鹽，糖，雞精做法：先把打散的雞蛋下鍋翻炒利用炒雞蛋的余油放蔥姜熗鍋放入西紅柿翻炒，至出湯加入炒好的雞蛋，鹽，糖入味出鍋時加入雞精調(diào)味 [方法三] 原料:西紅柿3個雞蛋3個(我的經(jīng)驗(yàn)是自己想放幾個就放幾個)嘿嘿還有尖椒一個配料:蔥鹽(我不喜歡吃糖) 雞精做法:把雞蛋打勻，加少許鹽(特別聲明:鹽千萬不要放太多，否則后果自負(fù)).然后均勻倒入油鍋，油溫不易太高(一般六七成熱就行).對于炒雞蛋，我有個經(jīng)驗(yàn).不知道是不是地球人都知道了.以前看別人炒雞蛋都是一面抄熟再翻過來炒另一面，最后形成一個雞蛋餅.但是吃的過程中，發(fā)現(xiàn)里面很嫩但外皮炒的過火了，很老.而我呢，把雞蛋均勻倒入油鍋后，用鏟子不挺的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長，剛一凝固即可.這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩. 然后，把炒熟的雞蛋到出來.從新在鍋里倒上油，等油溫有六七成的時候把提前準(zhǔn)備好的蔥沫，西紅柿塊兒和尖椒絲一起倒進(jìn)鍋里爆炒.等到西紅柿完全炒熟并且傲出湯汁時，加少許鹽后再把剛才提前炒好的雞蛋到入鍋中和勻即可出鍋. [方法四] 原料：雞蛋5個，西紅柿150克，青豆50克，植物油6湯匙，鹽1茶匙，糖2湯匙，味精適量。做法： 1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切塊待用；青豆仁用開水煮熟，撈出瀝干水分待用。 2、將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩? 3、炒鍋置于旺火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟后，下西紅柿、青豆仁，最后下糖、鹽、味精，調(diào)好咸淡，炒勻后出鍋即成。炒制此菜時，要旺火速成，以保持西紅柿脆嫩 [五大竅門] 西紅柿炒雞蛋第一大竅門：一般我們用兩雞蛋配上這樣大小的西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿的比例很關(guān)鍵，如果西紅柿少了，炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩、干澀；西紅柿多了會太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基礎(chǔ)，而且是營養(yǎng)均衡的保障。西紅柿炒雞蛋第二大竅門：打雞蛋的時候我們要注意方法，“要狠狠的打” 打雞蛋時，要用力多打一會，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里，直到每次筷子在碗口外運(yùn)動時，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，并且停住打蛋時,雞蛋表面有大量泡沫，這才能算雞蛋打好了。西紅柿炒雞蛋第三大竅門：炒雞蛋時要多加油，油要熱。要在鍋中倒入和雞蛋一樣多的油，等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內(nèi)，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延著油和鍋壁的邊緣大量倒入。雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋，這樣可以使所有雞蛋都吸收足油脂，都受到油的高熱。西紅柿炒雞蛋第四大竅門：在炒西紅柿的時候我們可以加點(diǎn)糖。這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好。而且要利用西紅柿汁水的滋潤，在切西紅柿?xí)r，盡量切成橘子瓣大小的塊，這樣才能得到比較多的汁水。西紅柿炒雞蛋第五大竅門：先關(guān)火，并且最后出鍋時才加鹽，正是西紅柿炒雞蛋的一個密技。您會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)您把菜端到桌上，番茄剛好釋放出了足夠的、恰到好處的、味道純正的新鮮汁水！好了，下面我們來回顧一下西紅柿炒雞蛋的小竅門。西紅柿炒雞蛋第一大竅門：雞蛋和西紅柿的比例很關(guān)鍵，一般我們用兩個雞蛋和這樣大小的兩個西紅柿。西紅柿炒雞蛋第二大竅門：打雞蛋的時候我們要注意方法，停住打蛋時，雞蛋表面要有大量泡沫。西紅柿炒雞蛋第三大竅門：炒雞蛋時要多加油，而且油要熱。西紅柿炒雞蛋第四大竅門：在炒西紅柿的時候我們可以加點(diǎn)糖。這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好。西紅柿炒雞蛋第五大竅門：先關(guān)火，并且最后出鍋時才加鹽

主料：番茄500克,雞蛋150克調(diào)料：植物油25克,白砂糖10克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克 1. 把西紅柿洗凈，去蒂，切成象眼塊；2. 雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽少許，攪勻；3. 將炒鍋放植物油，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出；4. 炒鍋中再少放些植物油，油燒熱后放入西紅柿翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用淀粉勾芡即成。