芒果2個（大小可自行決定）牛奶1袋（通常250ml）2、首先將芒果去核，先先把芒果豎立扶好，水果刀順著芒果的果核往下切，另一側也是貼著果核下刀，這樣，中的就只剩下一片芒果核，兩片芒果肉就分開了；3、然后在芒果肉上先縱切幾刀，再橫著劃幾刀，注意都不要切透果皮，然后用不銹鋼湯勺一舀就出來了。

1、芒果怎么做奶昔？

你好，我是豬媽小廚房，很高興能回答你的這個問題，對于你的這個問題，我做了以下幾點回答：芒果是基本一年四季都會有的水果，在炎熱夏天制作一杯美味的芒果奶昔也是一件十分快樂的事，芒果奶昔制作起來十分的簡單，大家可以照這個方法學著做一下；1、準備材料：芒果2個（大小可自行決定）牛奶1袋（通常250ml）2、首先將芒果去核，先先把芒果豎立扶好，水果刀順著芒果的果核往下切，另一側也是貼著果核下刀，這樣，中的就只剩下一片芒果核，兩片芒果肉就分開了；3、然后在芒果肉上先縱切幾刀，再橫著劃幾刀，注意都不要切透果皮，然后用不銹鋼湯勺一舀就出來了。

也可以在果皮底部用手一頂，果肉也會輕松脫出；4、再將芒果丁放入料理機（或破壁機）中，加入牛奶打碎；也可根據個人喜好加入酸奶，如果芒果不是太甜，可加入適量的蜂蜜或白糖；5、最后用容器盛出后，再將剩余的芒果丁灑在表面上，放入冰箱，冷藏2-3個小時，即可食用；您也可以加入適當的點綴及其它口味的食材；謝謝！很高興能回答你的問題，希望能幫助到你，

2、怎么做芒果切片好吃？

就是切成大片的，不要太厚的芒果片就可以了，曬的時候，可以選擇日曬或者是風干，如果有機器的話，例如芒果干烘干機，用機器烤會比較好一點不過，芒果干不是說曬干就可以了，你前期還需要做一些工作，比如腌制什么的，還挺麻煩的，我做過，后面不懂是哪個步驟出問題了，結果失敗了所以我覺得還是買成品的芒果干吧，味道、口感都比自己做得好吃多了，像小谷熊芒果干之類的，我就是經常吃哦，你可以試試。

3、芒果可以用來做菜嗎？怎么做？

可以哦，芒果可以炒雞柳，芒果雞柳是用芒果、雞柳制作的一道家常菜，芒果的胡蘿卜素、維生素A含量特別高，有益于視力的改善，能潤澤皮膚，是美容佳果。芒果雞柳所需的材料:芒果一個，雞胸肉250克,、青紅椒各一個，姜、蔥、蒜、料酒、鹽、雞精、白糖、生粉、食用油適量把芒果，雞胸肉，青紅椒切成條，姜切片，蔥切段，蒜切沫。