ingredients芋頭1斤香蔥、1個豬油、植物油醬油、雞精、鹽水煮芋頭practices芋頭洗凈、去皮、再次洗凈、切成滾刀塊,寶寶可以吃一些芋頭,大的芋頭一般需要20分鐘以上，小的芋頭需要15分鐘左右,芋頭頭的大小決定了蒸的時間,延伸資料:副作用芋頭:芋頭含有較多淀粉，一次吃多了會導致腹脹；芋頭有毒，一定要煮熟,3.芋頭水不應該通過芋頭。
ingredients芋頭1斤香蔥、1個豬油、植物油醬油、雞精、鹽水煮芋頭practices芋頭洗凈、去皮、再次洗凈、切成滾刀塊。將蔥切成蔥花。將鍋放在火上，下芋頭，加水或高湯，(最好用高湯煮，但不能用一點豬油)煮的時候加入醬油和鹽。煮好后加入雞精，關火裝盤，撒上蔥花。
根據經驗，高壓鍋蒸。大的芋頭一般需要20分鐘以上，小的芋頭需要15分鐘左右。如果用普通的鍋蒸，當然時間可以長一點。根據每個人的口味，有的人喜歡吃比較軟的芋頭，有的人喜歡吃比較硬的芋頭。比如嬰兒需要給他蒸軟一點，大人可以少蒸一點。所以你要把握好具體的蒸的時間。芋頭頭的大小決定了蒸的時間。半小時左右就可以用筷子扎了。試試軟硬就知道了。寶寶可以吃一些芋頭。蒸的時候一般要30分鐘。如果想加重，可以燉一段時間，這樣寶寶更容易咀嚼。延伸資料:副作用芋頭: 芋頭含有較多淀粉，一次吃多了會導致腹脹；芋頭有毒，一定要煮熟。生芋頭汁容易引起局部皮膚過敏，用姜汁擦拭即可解決。芋頭生食有毒，熱性食物不宜過多，容易引起生悶氣或胃腸停滯。痰多者、過敏體質者、食滯兒童、食欲不佳者、糖尿病患者應少食；同時，胃痛、胃內濕熱的人應忌食。
3、 芋頭要怎么做熟 芋頭需要煮多久1。準備好芋頭，加入適量的白醋和細鹽，泡一會兒，然后洗干凈，2.鍋中加水，放在蒸盤上，隔水蒸，蓋上鍋蓋，大火煮開后小火燉15-20分鐘。3.芋頭水不應該通過芋頭，大火燒開后加蓋煮15-20分鐘。可以用筷子戳一下，如果你熟了，你可以很容易地把它戳穿。如果想變得更糟，可以多放些水燉一會兒。
