蘿卜丸子的做法如下:食材:胡蘿卜2、芹菜、雞蛋2個、面粉170g、玉米淀粉30g,將蘿卜搓成細絲,擠出水分,拌入面粉,加入蔥姜末,煎成金黃色蘿卜丸子,5.出鍋后放在盤子里,然后蘿卜丸子就可以完成了,鍋里的丸子成型后,用勺子推一下,讓丸子受熱均勻,煎丸子至微黃。
1,:蘿卜、雞蛋、白糖、雞精、鹽、胡椒粉、面粉、油、大蔥等。2.先把蘿卜清洗干凈,轉個身,甩個尾巴,然后剝下來,再把蘿卜搓成細絲,再把蘿卜細絲里面的水擠出來。3.將榨好的蘿卜蠶絲放在案板上,再次切碎,全部切碎后放入大盆中,備用。切一些蔥花,放在一個大碗里,然后打入2個雞蛋,糖,雞精,鹽和胡椒粉,用筷子拌勻。4.攪拌均勻,然后加入干面粉,用筷子攪拌均勻,再加入少許食用油,再次攪拌均勻。5.往鍋里加油。油燒至五成熱時,關火,左手從虎口中擠出丸子,然后用勺子舀起放入鍋中。就像這樣,依次放入鍋中,全部做好之后再火。放下的時候盡量分開,這樣丸子就不容易粘在一起了。鍋里的丸子成型后,用勺子推一下,讓丸子受熱均勻,煎丸子至微黃。利用漏洞。6.當鍋內(nèi)油溫燒至七成熱時,倒入炸好的丸子再次炸20秒。然后用漏勺撈出控油,出鍋后裝盤。
蘿卜丸子的做法如下:食材:胡蘿卜2、芹菜、雞蛋2個、面粉170g、玉米淀粉30g。輔料:孜然粉、十三香、鹽。1.胡蘿卜搓成細絲切碎。放入鍋中,加入切好的芹菜。2.加入鹽、十三香、孜然粉、胡椒粉、兩個雞蛋、玉米淀粉、面粉。3.攪拌成糊狀,分成小球,然后放鍋里炸。4.炸至表面金黃,撈出控油。5.出鍋后放在盤子里,然后蘿卜 丸子就可以完成了。
配料:青頭蘿卜(心里可以是白的,也可以是美的,這次我用了),面粉,姜末,五香粉,鹽。做法:將蘿卜擰成絲(滾絲工具),然后用刀剁成小塊,放入盆中。好的是有點粘干的面糊,可以用筷子做成球。把每個蘿卜小面團放油鍋里炒一下,就可以吃了:可以直接當干糧吃,然后可以用少量炒好的蔥花或者蒜苗做成粥,然后加水,放入蘿卜 丸子,再加點菠菜或者青菜做成湯,也可以早上吃早餐。將蘿卜搓成細絲,擠出水分,拌入面粉,加入蔥姜末,煎成金黃色蘿卜 丸子。作為一種油炸食品,它出現(xiàn)在全國各地。一般是肉末,香菜等。都是用面團包好,然后把油燒開,把包好的丸子放油鍋里炸一段時間,然后用樹籬把它撈出來,放在干燥的地方冷卻后食用。
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