三、關圣街豆腐湯,位置在洛龍區關圣街與展覽東路南50米。看你喜歡喝啥湯了,各種各樣的湯都有,我們洛陽就是湯城,一天不喝湯,渾身使里慌,各種湯品種繁多,有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯、涼粉湯,早飯大部分人都是在各種湯館中吃飯,要上一碗或葷或素的洛陽湯,再配上外焦里酥的燒餅,或蹲或站,熱熱乎乎喝上一碗,既止餓,又解渴。
1、洛陽最好吃的豆腐湯在哪?這種食物有何考究?
洛陽可稱為湯都。各種湯品種繁多,有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯、涼粉湯,洛陽人無不喜歡喝湯。早飯大部分人都是在各種湯館中吃飯,要上一碗或葷或素的洛陽湯,再配上外焦里酥的燒餅,或蹲或站,熱熱乎乎喝上一碗,既止餓,又解渴,真是一種味蕾的享受。豆腐湯屬于素湯,主料是豆腐,切成兩三公分的小塊放入湯中,輔以煮熟的粉條,湯料以姜末熬制,滿滿盛上一碗,再配上蔥絲和紅紅的辣椒,色香味俱全,讓人垂涎欲滴。
2、洛陽新區哪家湯好喝在哪里?
一、三旦羊肉湯,位置在龍門大道廣化寺路口!二、司馬家驢肉湯,位置在洛龍區政和路定鼎門街口東北角!三、關圣街豆腐湯,位置在洛龍區關圣街與展覽東路南50米!四、華記牛肉湯,位置在開元大道與龍門大道交叉口北200米東!看你喜歡喝啥湯了,各種各樣的湯都有,我們洛陽就是湯城,一天不喝湯,渾身使里慌!歡迎朋友們來喝湯。