6.把煮好的糖醋汁倒在蝦球上就可以了,大蝦12、挑出蝦線，剪掉蝦須和頭部，洗凈備用,然后用大手倒醋，醋要蓋過鍋底,根據蝦的量和大小，酌情放糖,我這個時候總是吃水煮蝦糖醋吃起來很甜糖醋大蝦蝦的食材500g醋、5勺白糖、4勺料酒、2勺醬油、3勺淀粉、2勺半糖醋/12切掉蝦須和蝦腳。

食材:蝦500g，番茄醬30ml，白醋一勺，淀粉200g，雞蛋一個，檸檬一個，糖20g。步驟:1、大蝦去頭去尾，去殼去蝦線，洗凈備用。2.蝦被裹上一層淀粉。3.將油加熱至7分鐘(筷子放進去會冒泡)，將蝦仁炸至表面金黃撈出。4.拌一碗糖醋汁:番茄醬3勺，糖1勺，白醋1勺，水100ml。5.拌勻，倒入鍋中，燒開，最后倒入一勺亮油。6.把煮好的糖醋汁倒在蝦球上就可以了。

1。大蝦12、挑出蝦線，剪掉蝦須和頭部，洗凈備用。2.加一點鹽。3.加南方酒。4.加入生粉。5.加入蔥姜蒜末。6.抓勻，腌制10分鐘以上。7.取一小碗放入醬油中。8.加入香醋。9.加糖。10.拌勻，做成醬，備用。1.熱鍋上油，將腌制好的大蝦倒入鍋中。12.用大火將蝦炒至金黃色。13.加入番茄醬調味。14.加入準備好的醬料和顏色調味。15.調味上色后，加入一碗熱水，大火燒開。16.加入蠔油，蓋上鍋蓋，小火燉七八分鐘。17.加入少許鹽調味，大火燒至湯汁濃稠。18.加入少許雞精調味，收汁，裝盤即可食用。

材料配料:大蝦200g配料:蔥少許、姜少許、白糖少許、醋適量、鹽約40ml。微練1。熱鍋倒油，油不要太多，油熱后放入洗好的大蝦中；2.當蝦的顏色基本呈紅色時，放入極少量的鹽，然后放入一湯匙白糖。根據蝦的量和大小，酌情放糖。然后用大手倒醋，醋要蓋過鍋底。倒醋不要太謹慎。3.品嘗醋和糖的比例，調整到酸甜。4.加入蔥花和姜末，翻炒后出鍋。

我這個時候總是吃水煮蝦糖醋吃起來很甜糖醋 大蝦蝦的食材500g醋、5勺白糖、4勺料酒、2勺醬油、3勺淀粉、2勺半糖醋 /12切掉蝦須和蝦腳。我只是打開了我的后背，因為懶所以沒去蝦線。這是第一步！先把蝦整理好，不然贏不了，第二步:先準備一些蔥、姜、蒜，然后切成沫。蒜不要用太多，姜少許，蔥少許，我還剪了兩個刺(小青椒)如圖。第三步先放油(菜籽油)，油熱后放蔥、姜、蒜、青椒沫入鍋，輕輕翻炒一兩分鐘。第四步忘了拍照，取一個小碗，放5勺醋，4勺糖，3勺醬油，2勺料酒。炒勻，等蝦炒一會兒，倒入小碗中調理。然后翻炒兩分鐘，加入適量熱水，如圖所示，第五步然后開大火吸汁。