配料:紅豆,冰糖,配料:紅豆、冰糖,2.南方人的做法是最后放油加糖炒,2.南方人的做法是最后放油加糖炒,豆沙會流入鍋中,濾出豆皮渣,豆沙會流到下面的鍋里,留下豆皮渣,倒入燉紅豆剩下的湯,倒入燉紅豆剩下的湯,去掉紅豆的皮,剩下紅色豆沙,去掉紅豆的皮,剩下紅色豆沙。
食材:紅豆200g,豬油3湯匙,綿白糖3湯匙。泡好的紅豆用小火煮兩個小時左右,直到軟爛。將豆子用水過濾(水備用),放入鍋下的鍋中,用勺子將紅豆磨碎。豆沙會流入鍋中,濾出豆皮渣。加入三湯匙豬油和軟糖。中小火煮15-20分鐘,豆沙沙子爆開,煮一兩分鐘,關火晾涼。材料:紅豆200g,豬油3湯匙,綿白糖3湯匙,水兩杯。1.將泡好的紅豆用小火煮至軟爛,煮兩小時左右。2.將豆子用水過濾(保持水分),放入鍋中,下面放一口大鍋,用勺子將紅豆磨碎。豆沙會流到下面的鍋里,留下豆皮渣。3.加入三湯匙豬油,加入綿白糖。4.大火燒開,中小火,開蓋讓水蒸氣放出,15-20分鐘。當鍋里的豆沙開始向往噴砂的時候,再煮一兩分鐘,關火,晾涼。
樓主您好,很高興回答您的問題。希望我的回答能讓你滿意。配料:紅豆、冰糖。將紅豆浸泡四個小時以上,然后放入高壓鍋中,加水,不要太多,只需高出紅豆表面一寸多一點,太多會稀釋。碾碎搟面杖,將炒鍋轉小火,放入碾碎的紅豆和一把冰糖。我本來打算嘗試紅糖,但后來我改變了主意。冰糖的量有點少,我家不能吃甜的,所以喜歡甜的朋友要多加。倒入燉紅豆剩下的湯。那湯沉淀,豆沙在底下。頂上倒點浮水,出門。然后將底部的豆沙全部倒入鍋中翻炒至冰糖全部融化。在大碗上面放一個漏勺,取一勺炒好的紅豆,放在上面過濾。去掉紅豆的皮,剩下紅色豆沙。備注:1。過濾的時候可以用紗布包起來掛起來。水抽干后還有豆沙剩。2.南方人的做法是最后放油加糖炒。我覺得不排油更健康,所以沒排。
3、如何做紅 豆沙配料:紅豆,冰糖。將紅豆浸泡四個小時以上,然后放入高壓鍋中,加水,不要太多,只需高出紅豆表面一寸多一點,太多會稀釋,碾碎搟面杖,將炒鍋轉小火,放入碾碎的紅豆和一把冰糖。我本來打算嘗試紅糖,但后來我改變了主意,冰糖的量有點少,我家不能吃甜的,所以喜歡甜的朋友要多加。倒入燉紅豆剩下的湯,那湯沉淀,豆沙在底下。頂上倒點浮水,出門,然后將底部的豆沙全部倒入鍋中翻炒至冰糖全部融化。在大碗上面放一個漏勺,取一勺炒好的紅豆,放在上面過濾,去掉紅豆的皮,剩下紅色豆沙。備注:1,過濾的時候可以用紗布包起來掛起來。水抽干后還有豆沙剩,2.南方人的做法是最后放油加糖炒。我覺得不排油更健康,所以沒排,3.皮膚可以不過濾。畢竟里面有很多營養(yǎng)成分,可以搗碎混合豆沙。