古代的名人們都有哪些飲食嗜好中國(guó)歷史上第一位皇帝秦始皇，十分鐘情于一類(lèi)食物，那就是魚(yú)。不過(guò)秦始皇雖然喜歡吃魚(yú)，但是不喜歡吃到魚(yú)刺，因此廚師在給他做魚(yú)時(shí)，必須將魚(yú)刺全部剔除干凈，否則就會(huì)有滅頂之災(zāi)。后來(lái)一位楚國(guó)廚師應(yīng)召給秦始皇做魚(yú)，他為了保住自己的性命，誤打誤撞用摔打過(guò)的魚(yú)肉汆成丸子，也就是今天湖北地區(qū)特色的魚(yú)丸，當(dāng)時(shí)深受秦始皇喜愛(ài)。著名作家金庸先生也很喜歡一道美食，叫蝦爆鱔面。蝦爆鱔面是杭州的一道特色美食，金庸先生幾乎每次來(lái)杭州時(shí)都會(huì)品嘗，而且獨(dú)愛(ài)奎元館的蝦爆鱔面。對(duì)于奎元館蝦爆鱔面的美味，金庸先生時(shí)...

大量北方地區(qū)的流民為躲避戰(zhàn)亂，不甘被北方女真貴族奴役而來(lái)到杭州，不僅帶來(lái)了大量充足的勞動(dòng)力和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，還帶來(lái)了全國(guó)各地的糧食,北宋滅亡后，南宋以杭州(臨安)為都城,據(jù)我所知，杭州原本是南方地區(qū)的一個(gè)城市,我以前去過(guò)杭州三次,小吃包括Piarchuan(中國(guó)十大面條之一)和元奎館的包子。1、杭州都有哪些特色美食?我以前去過(guò)杭州三次。據(jù)我所知，杭州原本是南方地區(qū)的一個(gè)城市，北宋滅亡后，南宋以杭州(臨安)為都城。大量北方地區(qū)的流民為躲避戰(zhàn)亂，不甘被北方女真貴族奴役而來(lái)到杭州，不僅帶來(lái)了大量充足的勞動(dòng)力和先...

本文目錄一覽1，杭州奎元館的蝦爆鱔面怎么做怎樣才能燒的和他們一樣的味道搜2，蝦爆鱔面3，奎元館的蝦爆鱔面和片兒川各賣(mài)多少錢(qián)4，蝦仁爆鱔拌面怎么做好吃5，蝦爆鱔面怎么做6，奎元館的蝦爆鱔1，杭州奎元館的蝦爆鱔面怎么做怎樣才能燒的和他們一樣的味道搜燒酒和大蔥就OK了2，蝦爆鱔面1、主料：面條(干切面)(150克)、鱔魚(yú)(150克)、蝦仁(50克)。調(diào)料：醬油(20克)、黃酒(5克)、味精(2克)、白砂糖(10克)、豬油（煉制）(10克)、菜籽油(30克)、香油(5克)、小蔥(10克)、姜(5克)。鱔魚(yú)宰殺治凈...