武漢冬至可以腌制臘魚臘肉最好的時(shí)候。臘肉臘魚是傳統(tǒng)肉食品，因?yàn)槭窃谵r(nóng)歷12月制作，農(nóng)歷12月又稱臘月，制作的熏肉熏魚就叫臘肉臘魚，臘肉臘魚由于特殊的香味，深受國人的喜愛，腌制臘魚、臘肉，這時(shí)正是好時(shí)候，武漢人講究時(shí)令，認(rèn)為“冬至大如年”，沿襲至今的習(xí)俗就是臘魚臘肉灌香腸。1、武漢什么時(shí)候可以腌制臘肉？武漢什么時(shí)候可以腌制臘肉？武漢冬至可以腌制臘魚臘肉最好的時(shí)候。武漢人講究時(shí)令，認(rèn)為“冬至大如年”，沿襲至今的習(xí)俗就是臘魚臘肉灌香腸，冬至了，春節(jié)就快要到了！腌制臘魚、臘肉，這時(shí)正是好時(shí)候！過年的味道也隨之漸濃...