在這里，炒螞蟻上樹我只推薦用紅薯粉絲。因肉末粘附在粉絲上，形似螞蟻爬在樹上而得名，只吃過“細粉絲”和“紅薯粉條”兩種粉絲炒的螞蟻上樹，其中又以“紅薯粉條”炒的螞蟻上樹最香，螞蟻上樹的材料和制作過程也很簡單，跟著教程你也可以輕松完成，螞蟻上樹是四川及重慶市地區名菜之一，有很多人喜歡吃，我也喜歡吃。1、螞蟻上樹你認為寬粉和細粉有區別嗎？口感差在哪里？到目前為止，我個人沒有吃過寬粉炒的螞蟻上樹。只吃過“細粉絲”和“紅薯粉條”兩種粉絲炒的螞蟻上樹，其中又以“紅薯粉條”炒的螞蟻上樹最香！其中紅薯粉絲更香且有一點彈性...