三個步驟就把成都網(wǎng)紅的泡椒鳳爪做好了。泡椒鳳爪酸酸辣辣十分開胃，下面我們就來看一看具體做法吧1.首先我們要準備好原材料鳳爪適量，小蔥生姜泰椒檸檬一個2.接下來我們把鳳爪冷水沖泡兩個小時以上（這樣可以使鳳爪更加潔白）撈出冷水下鍋燒開撇去浮沫小火煮15分鐘撈出放入加冰塊的冷水中浸泡沖涼3.取純凈水適量加鹽雞精冰糖白醋野山椒（含泡椒水）調(diào)勻放入半個檸檬片蔥姜泰椒放入鳳爪入冰箱侵泡12小時以上即可裝盤食用（把鳳爪改刀切小后侵泡時間也會縮短）非常簡單又美味的泡椒鳳爪你學(xué)會了嗎。1、泡腳鳳爪怎么做好吃？泡椒鳳爪酸酸辣...

三個步驟就把成都網(wǎng)紅的泡椒鳳爪做好了。泡椒鳳爪酸辣開胃，有嚼勁，吃了還想吃的那種，根本停不下來，今天，就分享給大家做泡椒鳳爪的方法，用2分鐘的時間看完下文，您也能在家輕松做出酸辣爽口的泡椒鳳爪，再也不用啃防腐劑雞爪了，泡椒鳳爪是地道的重慶小吃，口感酸辣爽口，皮韌肉香深受老百姓的喜愛。1、怎樣做泡椒鳳爪？泡椒鳳爪是地道的重慶小吃，口感酸辣爽口，皮韌肉香深受老百姓的喜愛。正宗的泡椒鳳爪做法講究，豐滿潔白，泡椒味沁入雞骨，吃一口滿嘴留香，是一道非常開胃的小吃，可是，很多人想吃泡椒鳳爪都只能去超市里買，價格很貴，...

干紅辣椒辣和不辣的（做辣椒面的，或者熗炒青菜的），辣椒面辣的不辣的在賣干鮮哪里。小米辣就要去菜市場轉(zhuǎn)，賣菜的在賣，很辣的青椒，不辣的青椒，青燈籠辣椒，紅燈籠辣椒賣菜的都有，三個步驟就把成都網(wǎng)紅的泡椒鳳爪做好了，泡椒鳳爪酸辣開胃，有嚼勁，吃了還想吃的那種，根本停不下來。1、想到成都買地道的辣椒和花椒，去哪里買比較好？去我標記的地方，對面有個花椒批發(fā)市場，有點大，非常正宗（總類齊全）。辣椒到處都有，大一點的菜市場，找賣干鮮的都能買到，小米辣就要去菜市場轉(zhuǎn)，賣菜的在賣，很辣的青椒，不辣的青椒，青燈籠辣椒，紅燈籠...

【小帖士】1.雞爪買的時候要選好，帶黑色的雞爪不能要。我個人比較喜歡吃焗的，或者是鹵的這種口味的，口味的話，有說有泡椒味的，然后還有焗的不辣的，還有的是變態(tài)辣的，總而言之，是非常多樣就對了，（2）鍋燒水，水開后放米酒，蔥略滾一下，可以去除雞爪的異味，放砍好的雞爪下去煮10分鐘左右，然后撈起泡冷水，開水龍頭漂雞爪，使雞爪吃起來更加爽脆有嚼勁。1、成都網(wǎng)紅泡椒鳳爪怎樣做的？鳳爪又稱雞爪，含有鈣質(zhì)，谷氨酸，膠原蛋白等，具有美容養(yǎng)顏的功效。泡椒鳳爪是川菜的一個特色小吃，現(xiàn)在每個酒吧、KTV、小吃店必有硬菜。泡椒鳳...

三個步驟就把成都網(wǎng)紅的泡椒鳳爪做好了。今天，就分享給大家做泡椒鳳爪的方法，用2分鐘的時間看完下文，您也能在家輕松做出酸辣爽口的泡椒鳳爪，再也不用啃防腐劑雞爪了，下面我就來給大家具體說其實這泡椒鳳爪要做的好吃，最重要的還是泡椒水該如何調(diào)制。1、怎樣做泡椒鳳爪？泡椒鳳爪是地道的重慶小吃，口感酸辣爽口，皮韌肉香深受老百姓的喜愛。正宗的泡椒鳳爪做法講究，豐滿潔白，泡椒味沁入雞骨，吃一口滿嘴留香，是一道非常開胃的小吃，可是，很多人想吃泡椒鳳爪都只能去超市里買，價格很貴，而且味道一點也不正宗。今天，就分享給大家做泡椒...