姜末、花椒、黑裙魚:將黑裙魚去鱗、腮、腸，洗凈，用刀在魚身兩側切開，放入干凈的盆中，放入蔥花、花椒、酒、精鹽、味精，均勻撈起腌制片刻,椒鹽黑尾魚食材:黑尾魚1條,黑鮶魚又叫黑寨、黑魚、黑頭、黑石鱸，我們龍口人叫它“黑老婆”醬烤黑鮶魚(我最喜歡的吃法，吃起來夠好吃)食材:黑鮶魚。1、醬燜黑老婆魚的做法,醬燜黑老婆魚怎么做好吃黑鮶魚又叫黑寨、黑魚、黑頭、黑石鱸，我們龍口人叫它“黑老婆”醬烤黑鮶魚(我最喜歡的吃法，吃起來夠好吃)食材:黑鮶魚。做法:1。提前將魚腌好，加入幾湯匙面糊，再加入適量鹽(腌半小時)；2....