大鐵鍋在農村里，過去年代是家家必備的做飯“神器”，大鐵鍋有什么好處。現在農村大鐵鍋已經越來越少見，以前人們在蓋房子時，都會在廚房蓋好土灶，并安裝上大鐵鍋，大鐵鍋安上后，除了鐵鍋壞掉后才會將大鐵鍋拿下來換掉，平時大鐵鍋幾乎不會離開土灶一步，在農村，家家戶戶都有一口大鐵鍋，以前家里人多在，做飯都是用大鐵鍋來，現在由于家里的人沒有那么多了，所以人們已經不用大鐵鍋來做飯。1、農村里，以前＂8印＂的大鐵鍋具體有多大？在農村，家家戶戶都有一口大鐵鍋，以前家里人多在，做飯都是用大鐵鍋來，現在由于家里的人沒有那么多了，所...

首先作為一個專業的廚師來講，鍋是不分牌子的，憑牌子代表不了鍋的好壞，現在家用炒菜的所謂不粘鍋只是在鍋上多了一層涂層，也并不是完全的不粘鍋，不要相信網上那些鍋燒紅了打個雞蛋進去可以來回轉就是好鍋，我告訴你是口鍋都能做的倒，再回到你的問題，如果你能買到正宗的章丘鐵鍋，那肯定是極好的，真正的章丘鐵鍋鍋底那個印是真的手工鍛造的，不過現在市面上大部分得所謂的章丘鐵鍋都是用機器做出來的，鍋底的印也是刻意去做的，不過你如果是家用的話，我還是建議你買普通的不粘鍋就夠用了，而且也不用太貴的，反正用時間長了都會發黑的，那是因...

鐵鍋的最佳品當屬于手工打造的那種，就像之前流傳沸沸揚揚的章丘鐵鍋。使用這樣的鐵鍋需要日常的保養，不能用洗潔精清潔，它更多的適合于日常的炒菜，燉湯之類的水汽重的烹飪就不合適了，會傷了鍋氣，否則就要重新開鍋了，價格1200元的，說明書上寫的可以作為不粘鍋，也可以作為一般炒菜鍋，可以用鐵鏟子，其結果怎么樣，照樣還是沒有不粘鍋的效果，一個鍋1200元價格不菲，結果沒有任何不粘鍋的特點和好處，蘇泊爾的電器沒有一個是非常好用的，我家里的空氣凈化器5000多元，效果也是一般，還有果蔬肉類解毒機，都沒看出哪里好。1、請問...

首先，鰱魚的種類分為花鰱魚和白鰱魚兩種，由于它們的外觀非常的相似，很容易被大家混淆，如果區別錯誤的話，那么做出來的味道也有很大的差異。接看呢就是花鰱魚做菊花魚的詳細做法，花鰱魚可以做菊花魚，依我多年的從廚經歷來講，我覺得，下面讓我們來看看白鰱魚和花鰱魚的區別_花鰱魚和白鰱魚的區別有哪些吧?花鰱又叫胖頭魚、大頭魚、黑鰱。1、可以用花鰱做菊花魚嗎？怎么做好吃？花鰱魚可以做菊花魚，依我多年的從廚經歷來講，我覺得。首先，鰱魚的種類分為花鰱魚和白鰱魚兩種，由于它們的外觀非常的相似，很容易被大家混淆，如果區別錯誤的話...