首先，鰱魚的種類分為花鰱魚和白鰱魚兩種，由于它們的外觀非常的相似，很容易被大家混淆，如果區(qū)別錯誤的話，那么做出來的味道也有很大的差異。接看呢就是花鰱魚做菊花魚的詳細(xì)做法，花鰱魚可以做菊花魚，依我多年的從廚經(jīng)歷來講，我覺得，下面讓我們來看看白鰱魚和花鰱魚的區(qū)別_花鰱魚和白鰱魚的區(qū)別有哪些吧?花鰱又叫胖頭魚、大頭魚、黑鰱。1、可以用花鰱做菊花魚嗎？怎么做好吃？花鰱魚可以做菊花魚，依我多年的從廚經(jīng)歷來講，我覺得。首先，鰱魚的種類分為花鰱魚和白鰱魚兩種，由于它們的外觀非常的相似，很容易被大家混淆，如果區(qū)別錯誤的話...