遵義羊肉粉的介紹遵義羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。已有300余年制作歷史。貴州各地均產羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首屈一指。曾獲得第二屆“中華名小吃”稱號。那就要依照自己的口味咯，我個人認為揚三羊肉粉好吃。2，遵義哪家羊肉粉最好吃十一中旁巷子里這家不錯，另外老106松哥羊肉粉也好吃。106趙四羊肉粉，金銀新村左手邊第一家羊肉...